Американская диета IV

Эта американская диета рассчитана на 2 месяца. Она позволяет постепенно сбрасывать вес, не теряя при этом столь необходимой энергии.

Эта диета предлагает вам питаться 7 раз в день, включая 3 основных приема пищи и 4 закуски. Любую закуску в 15 часов или 21 час можно заменить на бокал вина или 250 мл пива. Питание сбалансировано по белкам и углеводам. Если чувство голода вас не покидает, съешьте овощной салат, заправленный несладким йогуртом с лимонным соком.

Завтрак

Выбираем один из следующих вариантов:

1. тост с печеночным паштетом, полстакана молока, яйцо, тост;

2. ломтик хорошо прожаренного бекона, запеченный помидор, 2 хрустящих хлебца;

3. половина грейпфрута или небольшой кусок дыни, тост с чайной ложкой мармелада или джема.

Понедельник
10 часов
Яблоко или небольшой шоколадный батончик

Обед
Хрустящая булочка, салат из фасоли по-датски*, 25 г сыра, помидор

15 часов
стаканчик фруктового йогурта

17 часов
Бутерброд из 2 кусков хлеба, салата витаминного с кальмаром*, 50 г сыра

Ужин
75 г холодного нежирного жареного мяса, салат из капусты с апельсинами*, 50 г зеленого горошка, порция мусса

21 час
2 хрустящих хлебца, 1 яблоко


Вторник
10 часов
Тост с овощами и мясным филе, помидор, 12 г тертого сыра

Обед
100 г холодной курицы без кожи, салат из свежих овощей, небольшая булочка, намазанная маргарином

15 часов
Яблоко и хрустящий хлебец, 25 г сыра

17 часов
Шоколадный батончик, груша

Ужин
Любое готовое низкокалорийное блюдо, свежие овощи, яблоко

21 час
Кусочек хлеба, салат из капусты с апельсинами, столовая ложка сыра


Среда
10 часов
Груша

Обед
Бутерброд из двух ломтиков хлеба, салата с курицей и сыром*; 125 г солонины из говядины

15 часов
Сухой бисквит и треугольник плавленого сыра

17 часов
Тост с редисом, 100 г вареной фасоли

Ужин
Нежирная баранья отбивная (125 г), приготовленная на гриле, свежие овощи, немного подливы, 125 г картофеля «в мундире»

21 час
Большой банан


Четверг
10 часов
2 хрустящих хлебца с маргарином, помидор

Обед
175 г картофеля «в мундире», 50 г сыра с корнишонами, витаминный салат с кальмарами, яблоко

15 часов
Стакан йогурта и несколько виноградин

17 часов
Ломтик хлеба с салатом «курица с сыром» и 25 г тертого сыра

Ужин
Порция картофельной запеканки с мясом, свежие овощи, небольшой банан

21 час
Тарелка нежирного супа, хрустящий хлебец


Пятница
10 часов
Стакан йогурта

Обед
Яйцо, салат из свежих овощей

15 часов
Маленький пакетик крекеров

17 часов
Яблоко или груша, маленькая хрустящая булочка, салат из свежих овощей, треугольник плавленого сыра

Ужин
Немного трески в масле, 125 г картофельного пюре на обезжиренном молоке, 25 г зеленого горошка, свежие овощи, груша

21 час
Тарелка нежирного супа, 2 хрустящих хлебца


10 часов:

Суббота
10 часов
Небольшой шоколадный батончик

Обед
Бутерброд из 2 тостов, запеченных помидоров и 25 г тертого сыра «Чеддер», подогретый на гриле

15 часов
Яблоко, стакан йогурта

17 часов
Тарелка нежирного супа, салат из свежих овощей, 50 г сыра

Ужин
Небольшой кусок дыни, 150 г нежирного ромштекса, приготовленного на гриле, салат из капусты с апельсинами, бокал сухого вина

21 час
Пакетик крекеров


Воскресенье
10 часов
Тост с фруктовым ассорти и чайной ложкой джема

Обед
75 г любого нежирного жареного мяса, немного подливы, свежие овощи, 25 г тушеной моркови, 50 г жареного картофеля, несколько виноградин

15 часов
Стакан йогурта, яблоко

17 часов
Ломтик хлеба с салатом из свежих овощей и 25 г тертого сыра

Ужин
Тосты с овощами, мясным филе и запеченным помидором

21 час
Тарелка нежирного супа, два хрустящих хлебца


Рецепты приготовления.

САЛАТ ИЗ ФАСОЛИ ПО-ДАТСКИ

300 г фасоли залить небольшим количеством воды, добавить уксус и тушить до готовности. Готовую фасоль переложить в кастрюлю с нарезанным луком (1 головка). 200 г картофеля отварить в мундире, очистить, нарезать и добавить к фасоли. Все охладить. К охлажденной фасоли с картофелем добавить нарезанную тонкими полосками сельдь (100 г), майонез и перемешать.

САЛАТ ВИТАМИННЫЙ С КАЛЬМАРОМ

250 г филе кальмара сварить в подсоленной воде до готовности (5 мин) и охладить. Свежее яблоко, 100 г капусты, 1 морковь и филе кальмара нашинковать тонкой соломкой, соединить с 1 ст. л. изюма и заправить сметаной.

САЛАТ ИЗ КУРИЦЫ С СЫРОМ

Куриную грудку отварить в подсоленной воде со специями, нарезать кубиками. 200 г сыра натереть на крупной терке. Все смешать, добавить 100 г зеленого горошка, заправить сметаной, смешанной с тертым хреном. Украсить зеленью.

САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ С АПЕЛЬСИНАМИ

200 г капусты нашинковать соломкой и слегка перетереть с солью. 100 г апельсинов и 1 лимон нарезать мелкими кубиками, 100 г яблок - соломкой. Капусту и фрукты положить слоями, заправить майонезом или взбитыми сливками.