Открываю вчера банку горбуши в томатном соусе(припасенная к ужину, который будет лень готовить). И, естественно, первым делом проверяю БЖУ Ккал. Белки есть = 14,5гр, жиры есть = 5,1гр, Ккал есть = 130, а куда дели углеводы не ясно. Стала разбираться: 14,5*4 = 58 ккал из белков, 5,1*9 =45,9 из жиров, а оставшиеся 26,1 углеводы, вот они где, а значит их =26,1/4 = 6,5 гр. Аплодисменты! Занавес!
Открываю вчера банку горбуши в томатном соусе(припасенная к ужину, который будет лень готовить). И, естественно, первым делом проверяю БЖУ Ккал. Белки есть = 14,5гр, жиры есть = 5,1гр, Ккал есть = 130, а куда дели углеводы не ясно. Стала разбираться: 14,5*4 = 58 ккал из белков, 5,1*9 =45,9 из жиров, а оставшиеся 26,1 углеводы, вот они где, а значит их =26,1/4 = 6,5 гр. Аплодисменты! Занавес!
Читать полностью
Да что там, скрывают-не скрывают.... вот я работала на заводе полуфабрикатов (пельмени-вареники-блины) состав их менялся, ккал тоже, но на упаковке их никто никогда не менял, поэтому эта вся информация настолько приблизительна, что на нее можно даже не ориентироваться, это просто требование к упаковке, а сам состав БЖУ контролирующие органы не проверяют, оно им на*** не надо. Так что делайте выводы
Там все очень и очень приблизительно...