Рулет

Читаю рецептики все так вкусненько. Решила вам предложить рецепт очень вкусного рулета (его я опубликовала в группе кулинарные изыски для диетчиц, людям понравилось, вот решила и Вам его предложить). Сразу говорю, идея не моя (подсмотренно), но готовить легко и получается вкусненько.

Необходимые продукты: филе куриное — 700 г, желатин — 30 г, паприка сладкая (молотая) — 1 ст. л., чеснок — 3-4 зуб., перец черный (молотый, по вкусу), соль (по вкусу), зелень (укропа и петрушки сушеная, измельченная).

Куриное филе нарезать небольшими кусочками, добавить мелконарезанный чеснок, паприку, зелень, перец, соль, сухой желатин, всё хорошо перемешать. Выложить в рукав для запекания, плотно закрепить. Пакету придать прямоугольную форму, либо положить в форму для запекания. Запечь в духовке в течение 50 минут. Вынуть из духовки, остудить. Остывший рулет убрать в холодильник до полного застывания желе (5-7 часов). Застывший рулет вынимаем из формы, освобождаем от рукава для запекания. Нарезаем и наслаждаемся вкуснятиной.

Приятного аппетита!

P.s. Ввиду того, что филе немного суховато, то в рукав с приготовленными ингридиентами (до того как убрать в духовку) можно добавить сливочного масла