Уж очень люблю составлять новые рецепты, чисто "системные" из того, что пробовала раньше.
Этот рецептик нам можно на обед:
Филе минтая в омлете
Ингредиенты:
- Кусочек филе минтая(замороженный)
- 1 яйцо
- 50 мл молока
Берем филе минтая и замороженным кладем на сковородку, масло не потребуется. Пока рыба будет размораживаться, делаем соус. Для этого нам потребуется яйцо и немного молока, хорошенько перемешать. Когда бульон закипит поливаем рыбу этим соусом и получаем что-то вроде омлета, незабудьте немного посолить, а когда блюдо будет готово немного посыпьте свежей зеленью. Приятного аппетита!!!
Сфоткать не успела, но очень вкусно!
Можно так сделать всего один кусочек, а можно сразу на семью приготовить. Естественно, если делать для семьи, то ингредиентов больше!
мурр. вкуусно. спасибо! утащила к себе.