Если вы склонны легко набирать вес, то небольшая прибавка в калориях даст плавный набор веса без рисков набрать избыточный жир. Одна дополнительная порция комплексных углеводов, более калорийные продукты, молоко, соки в качестве напитков — и вес удастся сдвинуть. Умеренный профицит калорий в сочетании с грамотно построенным силовым тренингом позволит вам набирать вес плавно и преимущественно за счет мышц. Хорошая прибавка веса составляет 0,5 кг в 2-3 недели, более быстрый набор грозит прибавкой нежелательного количества жира. Отрегулировать скорость набора можно чередуя схему для набора веса в дни тренировок и сбалансированную схему в дни отдыха.
При проблемах с набором веса вам следует еще более внимательно подойти к выбору силовой программы тренировок, это ключевой способ повлиять на нервную и гуморальную регуляцию организма и добиться прироста мышц. Возможно, схемы для набора веса даже с увеличенными порциями вам будет недостаточно для того, чтобы вызвать положительную динамику веса — в таком случае вы можете добавить еще один прием пищи сверх схемы; использовать сухофрукты, соки и морсы; возможно даже специализированные протеиново-углеводные смеси (учитывайте, что они очень калорийны, можно начать набирать вес слишком быстро), дополняя ими схему.
Любые изменения в диету вводите по одному в 1-2 недели и контролируйте результат — прибавка веса не должна быть слишком стремительной, придерживайтесь указанных выше цифр.
Отрегулируйте время между приемами пищи, а также продукты, входящие в них так, чтобы не было ощущения переедания и переполненного желудка. Перед приемом пищи вы должны испытывать приятный голод, если этого не возникает, пересмотрите меню и режим тренировок.
Продукты, которые позволят сделать ваше меню более калорийным и легкоусваиваемым выделены в схеме подчеркиванием. Отдавайте им приоритет при планировании меню, но не забывайте и о разнообразии