Семечки подсолнечника

Знаю лишь одно, углеводов там мало, очень много жиров!

Они жутко калорийны!!!1 откажитесь от этой заразы, я на Кремлевке их не ела, страшно на этикетку смотреть!

да, я тоже думаю, с ними надо завязывать!

А я как их увижу - так хоть плачь, руки тянутся, мозги отказывают. Хохляцкие корни прут, как бульдозер.

У меня и без этих корней - тоже самое!

Семена подсолнечника являются прекрасным источником витамина Е, который нейтрализует свободные радикалы и является очень мощным антиоксидантом, обладающим антиканцерогенным действием. Также витамин Е оказывает значительное противовоспалительное действие. Витамин Е также уменьшает риск рака толстой кишки, помогают уменьшить тяжесть и частоту приливов у женщин, проходящих менопаузы, и поможет уменьшить развития диабетических осложнений, а так же препятствует старению кожи.
Да и от ранней импотенции он защищает организм. Кроме того, витамин Е играет важную роль в профилактике сердечно-сосудистых заболеваний. Исследования показывают, что люди, которые получают хорошее количество витамина Е имеют более низкий риск смерти от сердечного приступа, чем люди, потребление витамина Е у которых является незначительным или недостаточным. Просто четверть чашки семян подсолнечника содержит 90,5% дневной нормы витамина Е.
Витамин А.
Витамин А полезен для зрения и способствует сохранению молодости кожи.
Витамины группы В.
Витамин В необходим нам для борьбы с перхотью и прыщами. А так же он незаменимый помощник в спасении нас от депрессий и бессонницы, он повышает работоспособность и укрепляет нервную систему.
Витамин D.
Количество витамина D в семечках подсолнечника не меньше, чем в печени трески. Витамин D помогает усвоению кальция в организме и необходим для сохранения крепких костей. А так же благотворно влияет на состояние кожи и слизистых оболочек.
Минералы. В семечках много фосфора, калия, магния. Имеются в их составе и другие минералы: железо, селен, цинк, фтор, натрий, кремний, марганец, йод.
Магний.
Семена подсолнечника являются хорошим источником магния. Многочисленные исследования показали, что магний способствует снижению тяжести астмы, помогает снизить высокое кровяное давление, и предотвратить головные боли, мигрени, а также снижает риск инфаркта и инсульта.
Магний также необходим для здоровых костей и производства энергии. Около двух третей магния в организме человека, содержится в наших костях.
Присутствие магния на 30 % снижает риск реализации токсического действия тяжелых металлов.
Магний является природным и физиологическим партнером кальция, он необходим для нормального усвоения организмом кальция.
Магний необходим для нормальной работы сердца и нервной системы, нужен магний и для роста мышц.
Самые тяжелые заболевания при нехватке магния — болезни мозга, сердечно-сосудистой системы и белокровие.
Недостаточное магния может способствовать высокому кровяному давлению, спазмам мышц (в том числе спазмы сердечной мышцы или спазмы дыхательных путей с симптомами астмы), и головным болям, а также мышечным спазмам, напряжению, раздражению и усталости. Четверть стакана семян подсолнечника обеспечивает 31,9% дневной нормы магния.
Цинк.
Цинк необходим для поддержания здоровых волос, крепких ногтей, хорошего цвета лица и помогает вырабатывать сильный иммунитет. Способствует уменьшению отложения холестерина на стенках сосудов. А так же стимулирует развитие мозга, умственную активность и поведение.

Кальций.
Кальция, в котором нуждаются кости и зубы, в семечках подсолнуха больше, чем, в тех же в молочных продуктах.
Кальций является основным структурным элементом костной ткани,а так же снижает депрессию и беспокойство.

Селен.
Семена подсолнечника также хороший источник селена, минерал, который имеет фундаментальное значение для здоровья человека. Селен самый известный и важный компонент антиоксидантной системы организма. Считается, что при достаточном поступлении селен защищает организм от онкологических заболеваний. Он предупреждает заболевания печени и нормализует работу щитовидной железы. Способствует выводу из организма радионуклидов, ртути и поддерживает эластичность кожи, ускоряет заживление ран. Помогает в лечении и профилактике перхоти.
Четверть чашки предоставит Вам 30,6% от дневной нормы селена.
Семечки способствуют улучшению аппетита, препятствуют развитию сердечнососудистых заболеваний, ускоряют заживление ран и помогают возобновить силы после перенесенных инфекций.
Многие медики рекомендуют употреблять семечки подсолнуха для профилактики самых разных заболеваний, и даже в качестве лекарства.
Вот некоторые примеры:
- если съедать ежедневно по 100 г семечек, то вероятность инфаркта резко понижается;
- помогают выводить холестерин, даже в тех случаях, когда не помогают специальные диеты;
- могут помочь предупредить развитие депрессии, снять тревожное состояние;
- помогают нормализовать давление;
- рекомендуются после тяжёлых инфекционных заболеваний, травм или переломов.

Главное правило — семечки полезны в сыром виде! Так как в процессе жарки семена подсолнечника теряют большую часть полезных веществ и свойств. Поэтому если уж не нравится есть их сырыми, то можно их просто слегка подсушить, не обжаривая.

А вообще, конечно про полезно и вредно говорить можно очень долго, но ведь какое наслаждение мы получаем от самого процесса поедания семечек.

Семечек можно кушать две столовые ложки в неделю!!!
Б-20,7
Ж-52,9
У-3.4
Ккал 578/100гр.
Переваривание занимает 2,3 часа.

вот это каллорийность!

наверно 3,4 у.е. на пачке с кожурой (которой остается очень много), а в таблице 18 у.е очищенные - только семена

в принципе, иногда можно себе позволить ! ура !

ужас какой то 2 столовые ложки в неделю мы с мужем если фильм интересный смотрим можем сточить пол кило сразу вот засада то каллорийная

так что, девочки, едим семечки с чистой совестью!

Я, например, семечки ела, только не на первом этапе!

Я себе иногда позволяла семечки на кремлевке, не более 50 гр за раз. И ничего, вес уходил.

Любителям семечек.Принимайте медицинский препарат "Ксеникал".Он связывает жиры из пищи и не даёт им всасываться.