Девочки! Помогите пожалуйста с расчетом:приготовила гречневые котлеты с луком, запекала их в духовке и после их вес уменьшился на 110 грамм, до-504 гр, а после 394 гр. Калорийность до я рассчитала -на весь вес 380 ккал. А вот сколько после? Че то я запуталась)))
Девочки! Помогите пожалуйста с расчетом:приготовила гречневые котлеты с луком, запекала их в духовке и после их вес уменьшился на 110 грамм, до-504 гр, а после 394 гр. Калорийность до я рассчитала -на весь вес 380 ккал. А вот сколько после? Че то я запуталась)))
Читать полностью
когда считаешь готовое блюдо в дневнике питания,там есть строчка-учесть уварку,вот там и надо поставить первоначальным и окончательный вес продуктов после приготовления
У меня гречка отварная и лук спассерован на водичке.У них я учла уварку.А вот как их занести в таблицуи уже от них учесть уварку я не знаю,вроде так нельзя.Вот и прошу совета в ручном счете)))
Я когда считаю какое нибудь блюдо тоже пользуюсь дневником питания, где указываю вес (сырой) всех продуктов, а потом вес готового блюда. Все получается правильно. Самый простой пример: https://www.diets.ru/products/calculator/42378/
я бы в калькуляторе посчитала сколько ккал в 100 гр...- что вы и сделали...а потом перед ,так сказать ,употреблением....взвесила котлетки...уже готовые ,те которые хочу съесть и указала калорийность ,которая у вас получилась и не заморачивалась бы с уваркой...
Попробовала-мне кажется так не очень правильно