Сгущёночка

Всем привет! Вчера приготовила сгущёнку по новому рецепту, хочу поделиться с теми, кто хочет немного отвлечься от похудения на сладенькое и вредненькое.

С Г У Щ Ё Н К А

1,5 стак. сахара.
1,5 стак. сухого молока (1,5% - обезжиренное)
Всё смешать и добавить 1 стак молока.
Взбить блендером, чтоб не было комочков.
Поставить на водяную баню, чтоб не касалось воды.
На медленный огонь на 1 час. Можно и два.
Мешать в течении часа 4-5 раз.
Получилось очень вкусно и похожа на покупную. Выход 1 литр или около того.