не все вкусное - полезно... а жаль

Скоро лето - отпуска - поездки - нашла эту статью в ИНЕТЕ и что-то грустно мне стало.

А вот факты того, к чему может привести страсть к экзотическим блюдам.

Как известно, в последние годы все большее количество наших сограждан выезжают за рубеж по какому-либо поводу, и, конечно же, не могут удержаться от искушения испробовать экзотические заморские блюда.

Хотелось бы их предостеречь от экспериментов, так как, например, в Китае официально зарегистрировано более половины случаев заболевания раком печени во всем мире.

Более трехсот человек в год умирает по этой причине, а с каждым годом болезнь прогрессирует.

Конечно, можно предотвратить такие пагубные последствия путем трансплантации печени, но сделать это своевременно очень сложно, так как заболевание сложно диагностировать, и в момент обращения пациентов за медицинской помощью оно уже является запущенным.

Можно сказать и про Таиланд, в котором около шести миллионов человек заражены паразитным червем, который водится в реках Юго-Восточной Азии.

При попадании их в организм человека вместе с экзотическими блюдами из сырой рыбы, может развиться рак печени.

Так что, при посещении таких стран, как Китай, Таиланд, Корея, Вьетнам, Лаос, Камбоджа и т. д., старайтесь избегать экзотических «изысков», приготовленных из сырой рыбы.

Тем более, что паразитной червь может ничем не проявлять себя на протяжении нескольких лет, а затем неожиданно «обеспечить» появление смертельного заболевания.

Не радуют и новости относительно сухофруктов. Хотя пока не оспариваются их полезные свойства, тем не менее, ученые уверяют, что они могут таить в себе опасность. Она заключается в том, что сухофрукты могут стать причиной проникновения в организм человека афлатоксина, который вырабатывает плесневелый грибок аспергилл.

Такое может произойти в результате нарушения хранения и переработки.

При попадании в организм, афлотоксины имею свойство накапливаться в печени, чем вызывают ее токсическое поражение и перерождение клеток в раковую опухоль.

Это вещество оказывает пагубное влияние и на иммунные силы организма, подавляя их.

Поэтому, при покупке сухофруктов, обязательно обращайте внимание на их внешний вид, а в случае присутствия следов плесени, откажитесь от покупки.

Так что, не все вкусное может оказаться полезным, и более того, может нанести огромный вред вашему организму, а порой и с трагическими последствиями.