Вкусно и быстро

Простые ингредиенты салата “Витамин”:
фасоль – 100 г
морская капуста – 100 г
зеленые бобы – 100 г
белая редька (дайкон) – 100 г
красная икра – 1 ст. ложка
перец, соль
для соуса: лимонный сок, подсолнечное масло

Простой рецепт салата “Витамин”:

1. Сначала разберемся с бобовыми: отвари фасоль и зеленые бобы до готовности (надеюсь, этому тебя учить не надо – это элементарно), потом откинь все бобовые на сито и обдай холодной водой. Переложи в салатницу.

2. Теперь готовим соус: смешай подсолнечное масло, лимонный сок и добавь соли и перца по вкусу. Соуса приготовь столько, сколько любишь – мне хватает 1 столовой ложки масла и сока 1 лимонной дольки.

3. Теперь красиво выложи в салатницу морскую капусту

4. Настал черед белой редьки – дайкона. Порежь полосками и так же красиво, как на фото, разложи.

5. Ну и финальный штрих – красная икра, невероятно вкусная, полезная, и калорийная. Но не беспокойся, 1 столовая ложка не прибавит тебе жира на талии или попе, а вот истощенный организм ты напитаешь жизненно необходимыми для здоровья и красоты веществами.

Готово!

В одной порции салата “Витамин” – 132 ккал. В рецепте указано продуктов на 1 порцию.