Картофельный суп для диеты

Ингредиенты:
6 небольших картофелин
5 небольших морковок
2 перца болгарских
1 перчик чили
Куриный бульон
Щепотка перца
Соль и перец по вкусу
Оливковое масло.

Приготовление:
Картофель нарезаем кубиками, морковку нарезаем колечками, перец чили мелко крошим, болгарский перец нарезаем кубиками.
В кастрюлю наливаем оливковое масло и обжариваем картошку с морковкой.
В эту же кастрюлю добавляем бульон так, чтобы он покрывал все овощи.
И сюда же добавляем все остальные ингредиенты.
Все перемешиваем, накрываем крышкой и варим до готовности.
В зависимости от размера овощей варить минут 15.

Приятного аппетита!