Главная > Группы > Группы для обсуждения диет > Диета доктора Дюкана

Мармелад морковно-чайный

Морковно-чайный мармелад.(начиная с чередования)

За основу использовала рецепт "джема из каркаде", только немного изменила пропорции и добавила морковь и лимон
Вода - два стакана
Каркаде - 30 г
Желатин - 70 г(два пачки)
Долька лимона
Сахарозаменитель - по вкусу
Морковь - средней величины
Кипятим воду с каркаде и лимоном минут 5. Можно и не кипятить, а просто заварить или потомить в микроволновке. Процеживаем. Остужаем. В части отвара замачиваем желатин. Затем прогреваем, не доводя до кипения. В оставшийся отвар добавляем морковное пюре(потертая на самой мелкой терке сырая морковь), сахзам. и вливаем смесь с желатином. Перемешиваем, разливаем по формочкам и ставим в холодильник. Как застынет - можно наслаждаться..))

Тэги: десерты, рецепты по дюкану, рецепты

Рубрика: Фаза Круиз.

Рейтинг: +13

Natti_z

26 марта 2012 года

811

Коды для вставки:

HTML-код:

                <div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;">
                  <a href="https://www.diets.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Diets.ru</a>
                  <span style="color:#20A000;font-size:19px;border:0;">→</span>
                  <a href="https://www.diets.ru/post/463062/" style="color:#20A000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Мармелад морковно-чайный</a>                  <div style="padding-top:4px;font-size:12px;">
                  Тэги:                     <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.diets.ru/tags/240/">десерты</a>,                     <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.diets.ru/tags/9072/">рецепты по дюкану</a>,                     <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.diets.ru/tags/34/">рецепты</a>                  </div>                  <div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.diets.ru/post/463062/">
                      <img border=0 src="https://www.diets.ru/data/cache/2012apr/13/28/718295_82577-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;">
                      </a>Морковно-чайный мармелад.(начиная с чередования)<br>За основу использовала рецепт "джема из каркаде", только немного изменила пропорции и добавила морковь и лимон<br>Вода - два стакана<br>Каркаде - 30 г<br>Желатин - 70 г(два пачки)<br>Долька лимона<br>Сахарозаменитель - по вкусу<br>Морковь - средней величины...
                    <a href="https://www.diets.ru/post/463062/" style="color:#20A000;text-decoration:underline;border:0;">Читать
                      полностью</a></div>
                  <br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.diets.ru/post/463062/
              ]Мармелад морковно-чайный[/url][/b][/size]
              Морковно-чайный мармелад.(начиная с чередования) За основу использовала рецепт "джема из каркаде", только немного изменила пропорции и добавила морковь и лимон Вода - два стакана Каркаде - 30 г Желатин - 70 г(два пачки) Долька лимона Сахарозаменитель - по вкусу Морковь - средней величины Кипятим воду с каркаде и лимоном минут 5... [b][url=https://www.diets.ru/post/463062/]Читать
              полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?

Дневник группы "Диета доктора Дюкана":

Построим каркасный дом вашей мечты

Ещё 573 проекта

Каркасный дом с 5 спальнями и гаражом V027 "Коди"

Каркасный дом с 4 спальнями V314 "Лонг-Бич"

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V001 "Нью Мартинсвиль"

Каркасный дом с 4 спальнями V239 "Делавер"

Комментарии:

takaya_neumeha

26 марта 2012 года

Неожиданно.

А на что по вкусу похоже?

Ответить

Natti_z

(автор поста)

27 марта 2012 года

Вкус больше чайный, чем морковный. Вообще морковь я добавила больше для консистенции.
Думаю, что можно морковь и потушить слегка, чтобы была мягкая и не хрустела на зубах, а с сырой консистенция напоминает инжир)) Мне понравилось - для разнообразия нормально))
Главное, в десерты класть правильный сахарозаменитель.Я использовала сластин - вкус лучше, чем когда клала стевию.

↑ Ответить

Алленькая

26 марта 2012 года

Звучит прикольно, сегодня приготовлю. Посмотрим завтра что за фрукт это желе.))
Вот только я б не мучилась, а замочила желатин в холодной воде, заварила чай+ туда набухший желатин+ морковь и всё. А то кипятить остужать нагревать слишком хлопотно.

Ответить

Natti_z

(автор поста)

27 марта 2012 года

Можно же заранее заварить чай, хотя бы ту часть, в которой замачиваешь желатин, чтобы остыла. На самом деле все быстро готовится, хотя пишется долго))

↑ Ответить

Алленькая

27 марта 2012 года

ну вообщето желатин замачивают в холодной воде, сделать чай, остудить его что бы замочить желатин и потом снова нагреть что бы распустить желатин слишком ...утомительно.
В обчем я вчера приготовила, чуть позже попробую и скажу как оно))

↑ Ответить

Natti_z

(автор поста)

27 марта 2012 года

Желатин можно замачивать в любой холодной жидкости, которую можно потом нагревать - молоко, сок и т.д.)) Если нужно, чтобы вкус был насыщенным, а не разбавленным водой

↑ Ответить

Алленькая

27 марта 2012 года

мы ж не ведром желатин то замачиваем, 1 столовой ложки воды вполне хватит, глубоко сомневаюсь, кто это хоть как то повлияет на чай.

↑ Ответить

Natti_z

(автор поста)

27 марта 2012 года

на две ст. ложки желатина - 1 с.л. воды? Не пробовала))) Но думаю, что он просто не набухнет в таком количестве воды.
В принципе, как удобно так и делайте..))

↑ Ответить

Алленькая

27 марта 2012 года

не буду спорить, каждый пусть останется при своём мнение.
Было очень вкусно, мне понравилось, спасибо.

↑ Ответить

Natti_z

(автор поста)

28 марта 2012 года

Красиво))

А я терла на совсем мелкой терке - морковь получилась как пюре и может быть поэтому у меня все целиком получилось морковным - не разделилось на морковь и желе..

↑ Ответить

Алленькая

28 марта 2012 года

я с той тёркой не дружу)) уж таак мелко получается))
Морковь осела в низ поэтому так выглядит.
Но мне нравится я буду частенько себе готовить, спасибо нужно таки и себе попробовать пюрировать морковь.

↑ Ответить

haciyeva_maryam

26 марта 2012 года

soxranila spasibo a sami probovoli?

Ответить

Natti_z

(автор поста)

27 марта 2012 года

Конечно пробовала)) Себе сделала и сюда написала)) Ем пока БО дни, у меня 5/5

↑ Ответить

↑ наверх

Оставить свой комментарий

Оставлять комментарии могут
            только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться,

или войти если вы уже регистрировались.

sazykinaulic
1 день назад

добрая и обаятельная → Счастье любит тишину!!!

fruktrik → Худая корова - еще не газель.

flamenka → Я хочу контролировать свой вес

FreeStyle Victory → оправдания тормозят сбычумечт (Джо Витале)

Лиана Лиана → Всё начинается с любви к себе.

lila piskaridze → Время не делает подарков и бонусов, забирает всегда больше, чем готовы ему дать.

verba krasiva → Жизнь безумно красива, когда начинаешь ее замечать.

Merethe → I muri sono nella mente

krainsvetlana → За любой кипиш, кроме голодовки))