Очень распространено мнение о том, что ужин после шести вечера способствует развитию полноты. Это утверждение очень спорно! Режим питания у каждого человека индивидуален и во многом зависит от образа жизни.
Например, если вы жаворонок, то отказ от еды после 18:00 для вас более-менее приемлем. Но если вы убежденная сова и ложитесь спать только под утро, многочасовое голодание ничего хорошего не принесет.
Откуда взялось мнение, что шесть часов это пограничное время для приема пищи? Почему одни диетологи говорят, что это аксиома, а другие называют это правило бредом. И почему же все празднования и застолья мы назначаем на вечер и за столом оказываемся в лучшем случае в 18-00?
Постараемся ответить на вопрос «Можно ли есть после шести вечера?» наиболее подробно.
Причины, по которым рекомендовано употреблять пищу до 18-00.
- Если вспомнить причину появления такого утверждения, то она кроется в отсутствии пищи перед сном. Одни диетологи утверждают, что перерыв между сном и приемом пищи должен быть около 4 часов, другие называют 2 часа. Это позволит вашему организму хорошо отдохнуть, а не заниматься во время сна перевариванием пищи.
- Когда у вас медленный обмен веществ, и вы хотите стать стройнее. Организм человека уникален, а значит надо смотреть на проблему со всех сторон. Например, следует учесть, кто вы по биоритмам. «Жаворонкам» следует избегать употребления пищи перед сном, после 18-00.
- Если ваша цель стать стройным, а тренировки обычно проходят в вечернее время, ужин после тренировки сведет на нет эту цель. Употребляя питательные вещества сразу после тренировки или же в течение часа, вы провоцируете рост мышечной массы.
С другой стороны, существуют люди, которые могут и должны есть после шести.
- Начнем с большинства людей, которые не едят в течение дня, по разным причинам. Если они откажутся от ужина, то могут упасть в голодный обморок.
- Если вы имеете заболевание желудочно-кишечного тракта, например, язву, гастрит, то прием пищи для вас обязателен вечером.
- Беременным и кормящим матерям желательно принимать пищу перед отходом ко сну, так как плод будет испытывать дефицит питания. Если вы исключите ужин во время грудного вскармливания, то количество молока уменьшится и вашему ребенку нечего будет есть всю ночь.
- По теории о приеме пищи за 4 часа перед отходом ко сну, «совам» следует ужинать и после шести, так как чаще всего они ложатся спать после 24-00, т.е. их ужин должен состояться в 20-00.
Кто еще может не отказывать себе в поздних приемах пищи? Люди, не имеющие проблем с лишним весом, а так же страдающие недостатком веса.
Ваша цель нарастить мышечную массу? И если ваши тренировки проходят в вечернее время, то для наращивания мышц следует принимать пищу в первые 30 минут после тренировки. И ее состав должен быть белковым.
И ещё. Если вы искусственно лишите организм еды, он воспримет это как угрозу, начнется замедление процессов метаболизма, что приводит к накоплению организмом запасов "на черный день". Как только вы возвратитесь к привычному для вас ужину после шести, сброшенные килограммы обязательно вернутся.
Стоит помнить - если не обеспечить организм необходимыми ему аминокислотами, ему не будет хватать строительного материала для формирования в ночное и утреннее время не только «гормона роста», но и других гормонов (например, гормоны щитовидной железы, отвечающей за скорость обмена веществ, выделяются рано утром).
Это вовсе не означает, что на ночь можно наедаться до отвала, но легкий ужин не повредит! Вечером лучше всего съесть свежий овощной салат, слегка приправленный не рафинированным оливковым маслом.
Не хотите овощей - съешьте перед сном два вареных яичных белка. Яичный белок, находясь в желудке всю ночь, постепенно усваивается и поддерживает вас аминокислотами, необходимыми для строительства гормонов и обновления белковых структур. Только, пожалуйста, не путайте - не пара яиц, а пара яичных белков, сваренных вкрутую.
А еще не стоит забывать, что мы с вами - часть природы. Все живое ориентируется на солнце. Поэтому и мы, когда солнце начинает клониться к закату, должны уменьшать количество потребляемой пищи. Причем «уменьшать» не значит «полностью прекращать». Можно есть, но не надо переедать!
Возможно, я указал не все доводы за и против, поделитесь с нами своими и мыслями.
Алексей Ковальков, врач-диетолог.
Еда после 18:00 - можно или нет? Очень распространено мнение о том, что ужин после шести вечера способствует развитию полноты. Это утверждение очень спорно! Режим питания у каждого человека индивидуален и во многом зависит от образа жизни. Например, если вы жаворонок, то отказ от еды после 18:00 для вас более-менее приемлем...
Читать полностью
я за
когда не ем после шести, на следующий день привеса никакого, а если повезат то и отвес порадует.
Да и легкость в желудке опять же
для меня это плюс
- Когда у вас медленный обмен веществ, и вы хотите стать стройнее. Организм человека уникален, а значит надо смотреть на проблему со всех сторон. Например, следует учесть, кто вы по биоритмам. «Жаворонкам» следует избегать употребления пищи перед сном, после 18-00.
вот поэтому не ем после 18
Я не ем после 6 и вес уходит лучше, чем когда ем. А засыпаю я к 4-5 утра. Встаю в 7-8 утра.
Первых три ночи спасалась чаем, а потом и вовсе привыкла. Это ведь тоже еда для желудка. Теперь и чай не пью. Воду иногда пару глотков ночью.
Читала где то в умной книге !!!
Спать надо ложится в 22 часа , что бы в 23 спать !!!!!!
С 23 до 01 Самый полезный сон !!!!!
читать читала и помню , но выполняю не всегда !!!!
Не гормон сна , а сертонин -гормон радости , который необходим для правильного обмена.За эти часы с 23 до1часа, человеческий организм отдыхает лучше, чем за 6 часов сна.
Спать надо ложится в 22 часа , что бы в 23 спать !!!!!!
Моя мечта!!! Даже в задачи себе написала спать 8 часов (встаю в 6 утра), правда у нас в стране ненормальное время, на 2 часа вперед от поясного, поэтому, наверное и не уснуть, а утром не встать
Ещё есть поговорка: "Раньше ляжешь - меньше съешь" - как раз в тему
Конечно, нужно, ну а что я сделаю, если не умею спать по 8 часов? Я ложусь стандартно в 23.30 в постель. В темноте. Без телевизора, телефона и прочей ерунды техники... и не могу уснуть. В лучшем случае до 3 утра. В худшем - до 6. И так с детства. Я никогда много не спала. У меня был строгий режим в детстве, в 21.00 я до 13 лет ложилась как штык. Но просыпалась к трём утра и до школы уже читала, или ещё что делала. А когда в университет пошла, то всё очень сбилось, работа ещё добавилась, подработки.. и я тогда привыкла спать совсем немного, но ложиться уже не в 9 вечера, к сожалению, а к 2-3 утра. Теперь так и мучаюсь.
Когда я работала в театре, то спрашивала у стройненьких актрис, как им удается оставаться такими. Многие говорят, что главное-чтобы перерыв между приемами пищи до и после сна был 15 часов, то есть те, кто завтракает до 9 утра должны есть соответственно до 18 вечера, а те, кто в 12 дня - могут поесть и в 21.
У меня из-за работы не получается поесть до 18. Но если поужинаю в 19-20 это нормально, а если позже - тяжело и вечером, и на следующее утро.
Я как стала после 6 не есть так стала рано вставать! Вот почему то легко стало просыпаться. И утро приятное, потому, что проголодавшаяся ем вкусное что-то. И на весь день хорошее настроение. И спать поэтому к 11 уже охота. Так, что я За. Все конечно субъективно.
Вот, а почему решила не есть после 6, потому, что прочитала где-то, что после 6 идет максимум накопления. Не знаю как обосновано. Но это в действии работает. За почти 2 месяца я была в плюсе раз 5 всего. И тоже на грудном, но проблем нет. Пища же не из желудка в грудь попадает, а из крови молоко вырабатывается. Врядли 2 часа повлиют на дефецит веществ в организме и я всегда за 2 часа пью витамины и воду.
Около 23. У меня ещё спорт по вечерам, в день йоги в 17.00 если получается, то съедаю хлебцы с чаем на работе, а после йоги только пью. А когда танцы живота (на работе короткий день), то успеваю забежать домой и в 18.00 за (2 часа) перекусить легким чем-нибудь и потом тоже не ем. Но если в день спорта получился только обед, то конечно после тренировки мне, голодной просто не уснуть
Это да.
Я голодной вот тренироваться не могу. Не выкладываюсь.
А после тренировки есть не могу. Аппетита нет.
Так что проблем с ужином у меня нет, в виду его отсутствия)
Ну, а Вам я думаю от легкого ужина ничего не будет. Главное, чтобы это не была жереная курочка с картошкой
У меня такая же история не получается ужин до 18 часов, т.к работаю до 19 , поэтому ужин получается около 20 часов, стараюсь не наедаться и ложусь поздно
Для нас,стремящихся стать стройнее ,необходим 14часовой перерыв между ужином и завтраком это в идеале,к которому надо стремиться.Конечно,если нет возможности поужинать до 19 часов,то в этом случае ужин должен быть хотя бы за 4часа до сна и максимально лёгким-салат из овощей с низким ГИ и животных белков.Правилом должно стать--чем позднее ужин-тем меньше жиров он должен содержать,как животных,так и растительных ну и ,конечно,вода.Не бойтесь пить воду в вечернее время-если не злоупотреблять солью-отёков не будет.
Я в субботу была на ДР свекрови и не узнала свою золовку. на рождество она при росте 1.5 метра весила более 100 кг, а в субботу преобразилась. Визуально на четверть меньше стала. Проговорилась, что худеет по Ковалькову с 22 января. От неё-то и узнала, что есть диета, где работает принцип "завтрак отдай врагу, обед тоже, а ужин съешь сам". Вроде бы заманчиво.
Кто нибудь пробовал Ковалькова? Интересует не начало - на всех диетах при жестком первом этапе худеется легко, а длительный результат.
если муж тоже вместе с вами худеет , то это конечно хорошо не поесть после 18.00 а вот если нет, то соблазн велик что бы не мучится я думаю можно съесть что нибудь типа кусочка вареного мяса или куриной грудки или горсть креветок, вреда точно не будет
У меня муж не худеет !!! 185---78-80 кг . но поддерживает меня во всем !!!
за что ему моя огромная благодарность , уважение и любовь !!!
Если бы слушала его раньше( Д*** ) то была бы стройняшечка !!!!
Это тот случай ( может единственный ) когда надо слушать МУЖЕЙ !!!!!
JA KAK to dersalasj, tak pljus ese i bodik- otwesiki bili klassnie,, a potom sabilasj, nalopalasj s sinulei i wse... dase nixozu na wesi stanowitjsa.... wse......... segodna tabu....
Можно ужинать после 18.00, я ужинаю в 19.00, за 4 часа до сна. Мне такой распорядок нравится.Я уже добилась своей цели и сейчас моя задача соблюдать правильные принципы питания и режим питания. Было интересно узнать , что употребление белка на ночь не навредит моей стройности.
А вообще статья интересная
когда не ем после шести, на следующий день привеса никакого, а если повезат то и отвес порадует.
Да и легкость в желудке опять же
для меня это плюс
Но ограничивать питание после 18-19, конечно, надо!
вот поэтому не ем после 18
Первых три ночи спасалась чаем, а потом и вовсе привыкла. Это ведь тоже еда для желудка. Теперь и чай не пью. Воду иногда пару глотков ночью.
Спать надо ложится в 22 часа , что бы в 23 спать !!!!!!
С 23 до 01 Самый полезный сон !!!!!
читать читала и помню , но выполняю не всегда !!!!
так как в это время вырабатывается гормон сна.
Ещё есть поговорка: "Раньше ляжешь - меньше съешь" - как раз в тему
А я еще знаю !!! * хочешь есть ---ложись спать !!!!!*
У меня из-за работы не получается поесть до 18. Но если поужинаю в 19-20 это нормально, а если позже - тяжело и вечером, и на следующее утро.
А спать ложитесь во сколько?
Я голодной вот тренироваться не могу. Не выкладываюсь.
А после тренировки есть не могу. Аппетита нет.
Так что проблем с ужином у меня нет, в виду его отсутствия)
Ну, а Вам я думаю от легкого ужина ничего не будет. Главное, чтобы это не была жереная курочка с картошкой
Кто нибудь пробовал Ковалькова? Интересует не начало - на всех диетах при жестком первом этапе худеется легко, а длительный результат.
за что ему моя огромная благодарность , уважение и любовь !!!
Если бы слушала его раньше( Д*** ) то была бы стройняшечка !!!!
Это тот случай ( может единственный ) когда надо слушать МУЖЕЙ !!!!!