Стручковая фасоль с мясом в сметане

Стручковая фасоль с мясом в сметане Люблю сметану, чеснок и сыр

Опять очень простой в приготовлении и очень вкусный рецептик

Нам нужно:

стручковая фасоль
помидор
лук
сельдерей
перец болгарский
морковь
свинина (любое мясо)
яйцо
сухари

приготовление

Обжариваем сельдерей до прозрачности,
добавляем морковь (порезанную тоненькими кружочками)
затем лук (порезать полукольцами) жарить до прозрачности
добавить перец(порезать крупно кубиками)
добавить помидор(очистить от кожуры и порезать кубиками)
и размороженную стручковую фасоль
посолить по вкусу и тушить все в собственном соку до готовности

в конце добавить соус (сметана+чеснок (через пресс) ) перемешать и минут 5 потушить

Мясо порезать кубиками опустить сначала в сухари, затем в яйцо, потом опять в сухари и обжарить на отдельной сковороде

Готовое мясо добавить к овощам. Перед подачей на стол посыпать пармезаном



P.S ридумала сама в процессе готовки
Рейтинг:  +14
Оксанака
30 марта 2012 года 4 1916 6
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Стручковая фасоль с мясом в сметане
  Люблю сметану, чеснок и сыр
Опять очень простой в приготовлении и очень вкусный рецептик
Нам нужно:
стручковая фасоль
помидор
лук
сельдерей
перец болгарский
морковь
свинина (любое мясо)
яйцо
сухари
приготовление
Обжариваем сельдерей до прозрачности,
добавляем морковь (порезанную тоненькими кружочками)... Читать полностью
 


Дневник Оксанака:



Комментарии:

30 марта 2012 года
+1
Оксанака пишет:
Люблю сметану, чеснок и сыр
я это уже поняла

30 марта 2012 года
+1

30 марта 2012 года
+1
ой, вкусно! Я делаю запеканку: мясной фарш, лук, морковь, замороженая фасоль стручковая, соль, перец по вкусу, лук и морковь измельчаем, все перемешиваем, укладываем в форму и заливаем молоком ( грамм 150) в котором размешаны 2 яйца, если не лень яйца с молоком можно взбить в блендере до пышности. Готовится минут 30, очень вкусно и сытно.

30 марта 2012 года
+1

30 марта 2012 года
+1
Вкуснота !!!

30 марта 2012 года
+1
Оксанака пишет:
P.S ридумала сама в процессе готовки
Ух, выдумщица . Утащила в избранное, будем пробовать


Оставить свой комментарий
B i "