Этот салат станет самым любимым блюдом хозяйки.
На его приготовление, без учета времени для пропитки, понадобится около 25 минут. Согласитесь, это достаточно мало времени. Особенно оценят кулинарные способности кулинара неожиданные гости.
Ведь многие считают, что готовить вкусное блюдо достаточно долго. Салат очень полезный, обладает утонченным вкусом. Понравится он и тем, кто садится на диету.
В нем мало калорий и при этом салат достаточно питателен.
Хотя на первый взгляд рецепт достаточно простой, он все же скрывает свои тайны, которые влияют на вкус. Во-первых, лук лучше выбирать красный. Во-вторых, не стоит экономить соевый соус. Салат готовится без соли и соевый соус – главная составляющая. И, в-третьих, подавать на стол салат нужно в не перемешанном виде. Однако это не значит, что его не нужно перемешивать вообще. Нужно и обязательно. Только сначала пусть гости полюбуются на красоту выложенных продуктов и уже после можно тщательно перемешать ингредиенты.
Ингредиенты для рецепта Салат "Диетический":
300 грамм куриного мяса, 1 большая луковица, 3 ст. ложки сахара, 2 средних свежих огурца, 2 яйца, соевый соус
Приготовление
1) Отварить куриное мясо до готовности в несоленой воде
2) Очистить луковицу, и порезать полукольцами
3)Щедро посыпать сахаром, и оставить мариноваться на 20 минут
4) Порезать свежие огурцы соломкой и выложить на блюдо несколькими кучками
5) Из взбитого яйца сжарить омлет-блин и порезать его на небольшие полосочки
6) Выложить порезанный омлет между огурцами
7)Между омлетом и огурцами выложить промаринованный лук
8) Курицу порезать небольшими брусочками
9) Обильно полить салат соевым соусом и оставить пропитываться на 20 минут
10) Выложить порезанное мясо птицы в центр блюда
11) Готовый салат подавать в не перемешанном виде
Приятного аппетита!
И Худеем с удовольствием!