Курица с ананасом

Ингредиенты:
1 кг куриного филе
1 банка консервированных ананасов
2-3 луковицы
1 бутылка кетчупа
растительное масло
соль, перец, сахар

Приготовление:
Порезать курицу кусочками 2×2 см, посолить, поперчить, добавить 1 ст ложку сахара, все перемешать,
залить сиропом из банки, оставить на часок, а лучше на ночь.
Порезать лук мелко, нагреть в сковороде или сотейнике растительное масло, слегка обжарить курицу,
добавить лук, через 5 минут — кетчуп, еще через 5 минут — порезанные ананасы и остатки сиропа, в котором замачивали курицу.
Тушить до готовности.
Гарниром может служить отварной рис.

Приятного аппетита!