Печенье бананово-медовое

Печенье бананово-медовое Очень вкусное медовое печенье (постное). Поститесь на здоровье!

Ингредиенты:

* Банан (спелый) — 1 шт

* Мука — 3-4 стак.

* Мед — 1-2 ст. л.

* Сахар (+сахар для посыпки печенья) — 1 стак.

* Разрыхлитель — 1 ч. л.

Приготовление:

Банан хорошо разминаем вилкой до состояния пюре. Добавляем сахар и мед.

Полученную смесь нагреваем на водяной бане до полного растворения сахара.

Добавляем разрыхлитель. После того как смесь побелеет и увеличится в объеме, снимаем с водяной бани и охлаждаем.

В охлажденную смесь вводим просеянную муку и замешиваем тесто. У меня в этот раз банан был маленький, поэтому муки ушло 2,5 стакана. Раскатываем тесто шириной 8-10 мм.

Вырезаем формочками печенье (можно просто разрезать на ромбики при помощи острого ножа).

Выкладываем печенье на противень. Кисточкой аккуратно смазываем каждое печенье водой и посыпаем сахаром.

Выпекаем бананово-медовое печенье в разогретой духовке около 7 минут. Внимательно следим, чтобы оно не пригорело.

Печенье готово!

Приятного аппетита!

Фото и рецепт: algambra
Рейтинг:  +16
Valeriya1
31 марта 2012 года 18 369 9
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Печенье бананово-медовое
  Очень вкусное медовое печенье (постное). Поститесь на здоровье!
Ингредиенты:
* Банан (спелый) — 1 шт
* Мука — 3-4 стак.
* Мед — 1-2 ст. л.
* Сахар (+сахар для посыпки печенья) — 1 стак.
* Разрыхлитель — 1 ч. л.
Приготовление:
Банан хорошо разминаем вилкой до состояния пюре. Добавляем сахар и мед... Читать полностью
 


Дневник Valeriya1:



Комментарии:

31 марта 2012 года
+2
спасибо. взяла в избранное.

31 марта 2012 года
+1
Мммм.. вкусняшка!

31 марта 2012 года
+1
Как много вкусностей..!!!! а мне мед нельзя...

31 марта 2012 года
0
жалко аллергия?

1 апреля 2012 года
0
да, крапивница жуткая!
поэтому и медовый массаж нельзя, а так хочется!!!

2 апреля 2012 года
+1
Вкуснотищааааааааааааа!!!

2 апреля 2012 года
+1
Спасибо за простоту и скорость !!!

2 апреля 2012 года
+1
Забрала в спасибо))

2 апреля 2012 года
+1
Девочки привет! На основе этого печенья предлогаю попробовать пирожное)) раскатываем чуть потоньше,испечь и прослоить чем угодно:сметана-сахар,вар.сгущ -маслом,взбитые сливки-пудрой,любой джем,ягоды - ягодным сиропом и т.д.Убрать в холодильник,если есть возможность то под небольшой груз.А ещё я медовички делаю впрок и храню в шкафу в пергаменте,а когда нужен тортик или пироженки,а времени на выпечку нет,они очень выручают!!!


Оставить свой комментарий
B i "