Каша в яблоках

Стакан риса; 8 яблок одинаковой величины; сахар, соль по вкусу; сливки или сметана, цедра одного апельсина, орехи.

Сварить рисовую кашу, добавить сахар, апельсиновую цедру.

Яблоки помыть, вынуть сердцевину и в образовавшиеся углубления положить рис. (можно использовать любую кашу)

Поставить яблоки рисом вверх в форму, смазанную маслом, посыпать сахаром, залить сливками или сметаной. Сверху посыпать орехами.

Поставить в духовку. Запечь до готовности.

Приятного аппетита!