Главная > Группы > Кулинария и рецепты > Горбушка

Ржаной томатный.

Здравствуйте, дорогие!
Я к вам тоже со своими экспериментами.
Вот, например, вчерашний. Получился вкуснющий хлебушек с хрустящей корочкой и нежным мякишем.
Ржаной томатный с прованскими травами, паприкой. Украшен маслинками.

Тэги: хлеб

Рубрика: Рецепты хлеба

Рейтинг: +12

elena-nusya

1 апреля 2012 года

274

Коды для вставки:

HTML-код:

                <div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;">
                  <a href="https://www.diets.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Diets.ru</a>
                  <span style="color:#20A000;font-size:19px;border:0;">→</span>
                  <a href="https://www.diets.ru/post/470926/" style="color:#20A000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Ржаной томатный.</a>                  <div style="padding-top:4px;font-size:12px;">
                  Тэги:                     <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.diets.ru/tags/161/">хлеб</a>                  </div>                  <div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.diets.ru/post/470926/">
                      <img border=0 src="https://www.diets.ru/data/cache/2012apr/01/09/697422_51907-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;">
                      </a>Здравствуйте, дорогие!<br>Я к вам тоже со своими экспериментами.<br>Вот, например, вчерашний. Получился вкуснющий хлебушек с хрустящей корочкой и нежным мякишем.<br>Ржаной томатный с прованскими травами, паприкой. Украшен маслинками.
                    <a href="https://www.diets.ru/post/470926/" style="color:#20A000;text-decoration:underline;border:0;">Читать
                      полностью</a></div>
                  <br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.diets.ru/post/470926/
              ]Ржаной томатный.[/url][/b][/size]
              Здравствуйте, дорогие! Я к вам тоже со своими экспериментами. Вот, например, вчерашний. Получился вкуснющий хлебушек с хрустящей корочкой и нежным мякишем. Ржаной томатный с прованскими травами, паприкой. Украшен маслинками. [b][url=https://www.diets.ru/post/470926/]Читать
              полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?

Дневник группы "Горбушка":

Построим каркасный дом вашей мечты

Ещё 573 проекта

Каркасный дом с эркером V576 "Ревелсток"

Каркасный дом с эркером V333 "Пемброк-Пайнс"

Каркасный дом с эркером V272 "Уилмингтон"

Каркасный дом с 5 спальнями V057 "Ла Гранде"

Комментарии:

Теплее лета имя Лена

1 апреля 2012 года

А рецепт можно посмотреть?

Ответить

Zaika_Ya

1 апреля 2012 года

как синхронно!

↑ Ответить

Zaika_Ya

1 апреля 2012 года

а рецептик можно?

Ответить

Софья П

1 апреля 2012 года

а я бородинский спекла- душу запах травит

Ответить

elena-nusya

(автор поста)

1 апреля 2012 года

Рецепт: 160 мл томатного сока, 160 мл теплой воды, 2 ст.л. оливкового масла, 1 ч.л. соли, 1,5 ч.л. сахара, сухая смесь болгарских перцев, прованские травы, 350 г пшеничной муки, 150 г ржаной муки, 2 ч.л. сухих дрожжей. Замес в ХП. Потом раскатать тесто в прямоугольник, свернуть в рулет. Уже на противне для выпечки сформировать в кольцо, украсить маслинами, припылить мукой. Дать еще подойти 20 мин. Печь в духовке при t около 200 град. около 35-40 мин.

Ответить

Теплее лета имя Лена

1 апреля 2012 года

Спасибо, большое! Копирую.

↑ Ответить

elena-nusya

(автор поста)

1 апреля 2012 года

Замес в ХП подразумевает режим "тесто" для ХП, т.е. тесто замешивается и подходит в ХП в течение 1,5 часов.

↑ Ответить

Теплее лета имя Лена

1 апреля 2012 года

Спасибо, у меня хлебопечки нет, но я знаю, что должно подойти.

↑ Ответить

Viking

1 апреля 2012 года

а рецептик Бородинского можно?

Ответить

Татьяна Виктооровна

1 апреля 2012 года

Я пробовала только с грейпфрутовым соком, тоже корочка хрустящяя получилась.

Ответить

xavrochezka

1 апреля 2012 года

Cпасибо,попробую

Ответить

natochka1

1 апреля 2012 года

Интересненько. Нужно попробовать. Наверное с кислинкой получился?

Ответить

elena-nusya

(автор поста)

1 апреля 2012 года

Да нет, кислинки не чувствуется. Зато цвет обалденный.

↑ Ответить

Ptichka

1 апреля 2012 года

симпатичный хлебушек

Ответить

Мэри-Эн

25 мая 2012 года

а если сделать без сока, на воде, тоже ведь получится? просто с другим вкусом.

Ответить

elena-nusya

(автор поста)

25 мая 2012 года

Конечно получится (полный объем воды тогда будет 320 мл), но.....с другим вкусом

Ответить

Мэри-Эн

26 мая 2012 года

испекла ваш хлебушек) только вместо томатного сока взяла воду и томатную пасту. получилось очень красиво, вкус не знаю

Ответить

elena-nusya

(автор поста)

26 мая 2012 года

Надеюсь, что все будет хорошо и хлеб понравится.

↑ Ответить

Мэри-Эн

26 мая 2012 года

мама вечером придет, заценит)

↑ Ответить

↑ наверх

Оставить свой комментарий

Оставлять комментарии могут
            только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться,

или войти если вы уже регистрировались.

fruktrik
11 дней назад

GrandMa-Crimea → Никогда не поздно начать

ОктавиаЛи → Ну...я пытаюсь

FreeStyle Victory → Подарки-это тест на внимательность

Лилечек_70 → "Победы не делают тебя сильнее. Сила формируется в борьбе" (с) Арнольд Шварценеггер.

laras-2019 → жизнь продолжается!

tess_22 → Цель - похудеть к 30 декабря на 8 кг (67 кг)!

slava-samojlenko → Ищу единомышленников!

krainsvetlana → Чтобы дойти до цели, человеку нужно только одно - идти!!!

sazykinaulic → Завтра может не наступить, живи здесь и сейчас! Счастливо!