Думаете, почему парагвайские женщины так долго сохраняют свою молодость? Им помогает отдалять процесс старения популярный среди жителей страны тонизирующий напиток мате.
Исследователи установили, что он, известный так же как парагвайский чай, замедляет старение организма. Отвар из его листьев содержит большой процент полифенолов. Последние укрепляют естественную защиту человеческого организма, не допускают повреждения его клеток и таким образом препятствуют старению и появлению различных недугов.
Приготовить целебный напиток легко – для этого достаточно взять 50 граммов мате и залить их 500 миллилитрами воды, доведённой до температуры 70 градусов по Цельсию. Содержание антиоксидантов в таком настое окажется настолько велико, что сравниться с ним не сможет ни черный, ни зеленый чай, также, кстати, полезный.