Диетическое овсяное печенье

Еще один мой сладкоежкин любимый рецепт
Где я его увидела не помню, хоть убейте
на один замес "теста":
- 2 стакана хлопьев "Геркулес";
- 2 белка яиц;
- 0,5 стакана муки (любой);
- 1 ч. ложка разрыхлителя теста;
- 0,25 стакана коричневого сахара (можно и не класть, но так они послаще);
- 1 пачка (10 гр) корицы;
- 1 щепотка ванилина;
- 2 баночки (110-115 гр) детского яблочного пюре (желательно без добавления воды, сахара и крахмала, можно и яблока потереть, но мне лично лень )
- изюм 0,75 стакана (дело вкуса можно и клюкву, черную смородину...)
Изюм предварительно помойте и залейте горячей водой на 20-30 минут.
Сначала смешиваю все сыпучие продукты, потом добавляю яблочное пюре и белки, затем изюм
на противень стелю бумагу для выпечки, раскладываю ложкой массу и делаю печенье тонким (но это тоже дело вкуса)
Выпекать на 200 градусах 10 мин, затем вынуть, дать чуть поостыть, перевернуть печенье и выпекать еще 2-3 минуты.
Приятного аппетита!
Рассчитано на 12 печеньиц, в каждой из которых примерно 120 Ккал
Рейтинг:  +14
Ч-mask
11 января 2011 года 24 564 19
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Диетическое овсяное печенье
Еще один мой сладкоежкин любимый рецепт
Где я его увидела не помню, хоть убейте
на один замес "теста":
- 2 стакана хлопьев "Геркулес";
- 2 белка яиц;
- 0,5 стакана муки (любой);
- 1 ч. ложка разрыхлителя теста;
- 0,25 стакана коричневого сахара (можно и не класть, но так они послаще);
- 1 пачка (10 гр) корицы;
- 1 щепотка ванилина;... Читать полностью
 


Дневник группы "Диетическая кулинария":



Комментарии:

11 января 2011 года
0
аааа... у меня прям слюна потекла...

11 января 2011 года
0
Вкусно, наверное. Но я что-то не пойму, что здесь такую калорийность дает ? Сахар, наверное ?

11 января 2011 года
0
Геркулес и дает, он достаточно каллорийный
да и печеньки ого-го ))))) с ладонь

11 января 2011 года
0
Посчитала ( примерно, конечно). Больше всего геркулес и изюм дает. Ну, и сахар с мукой, конечно.
Получилось немножко больше, чем 120.

12 января 2011 года
0
во всех таблицах калорийности разные значение для одних и тех же продуктов
я советскими пользуюсь, там всякие умные НИИ их разрабатывали

11 января 2011 года
0
Вкуснятина! Спасибо за рецепт! Обязательно сделаю!

11 января 2011 года
0
А если без сахара,то ккал 100 наверное?

11 января 2011 года
0
а если вместо 2 белков 1 яйцо использовать?

11 января 2011 года
+1
наверное, оно и без сахара тоже сладенькое в принципе
я по калориям стараюсь не сильно задумываться, а то башню порой сносит )))
главное, что все натуральное, трудноусвояемое, без маргаринов всяких там!!!!!

11 января 2011 года
0
Ч-mask пишет:
без маргаринов всяких там
это точно!!!

11 января 2011 года
0
нужны белки, они клейкость придают, а желток не нужен...
так же и именно яблочное пюре нужно использовать, там пектин тоже для клейкости

11 января 2011 года
0
а, понятно, спасибо.

11 января 2011 года
0
всегда пожалуйста!!!!

11 января 2011 года
0
интересный рецепт,попрубуем,а то как раз овсянка без дела стоит не могу я ее есть через силу в себя толкаю иногда

11 января 2011 года
0
надо попробовать...а тоя все еще не нашла должного рецепта

11 января 2011 года
0
печеньица хоть поесть некалорийного,а то диета блин началась после праздников опять

12 января 2011 года
0
только ими главное не увлечься ))) а то бывает ем их ем ))) а они потом разбухают в желудке и тяжело
1-2 в самый раз!

23 января 2011 года
0
Вкусно!

9 апреля 2011 года
0
взяла на вооружение спасибо


Оставить свой комментарий
B i "