варианты "Бонского супа"

Вот нашла полезную инфу

Боннский суп (Диета эффективного снижения веса).

Диета великолепная и безопасная. Она очистит Ваш организм от загрязнения и даст ощущение хорошего самочувствия. При точном соблюдении диеты за неделю Вы должны сбросить от 4 - 8 кг.

Эта диета является одной из систем быстрого сжигания жира. Секрет заключается в том, что вы сжигаете больше калорий, чем получаете. Для того, чтобы диета была эффективной, вы должны в течение всей диеты воздержаться от употребления алкоголя, иначе процесс сжигания жира не функционирует. Если Вы хотите употребить алкоголь, то за 24 часа до этого диета должна быть прекращена.
Главное: никакого хлеба, никакого алкоголя, никакого лимонада, в том числе и диетического и ничего жаренного и маринованного.
Примечание: суп нужно есть в неограниченном количестве; можно пить чай и кофе без сахара. Во время соблюдения диеты нужно пить много жидкости, особенно в 5-ый и 6-ой день.
Думайте всегда о том, что чем больше супа вы съедаете, тем больше жира сгорает.

Изготовление супа.
6 луковиц небольшого размера,
6 помидоров,
1 кочан белокочанной капусты,
2 зеленых перца,
1 пучок зелени сельдерея (или 200г корня),
1 пучок петрушки,
2 пакетика лукового супа (или 1 кубик овощ.бульона). А лучше натуральный мясной бульон.
Способ приготовления:
Порезать овощи на мелкие или средние кусочки, залить водой. Кипятить на сильном огне 10 минут, затем уменьшить огонь и варить, пока овощи не станут мягкими. Суп можно приправить немного солью, перцем, карри, петрушкой, чили, тобаско или приправой хмели-сумели (она без соли, что желательно).

Этот суп вы можете есть всегда, когда ощущаете голод. При этом вы практически не получаете калорий. Чем больше супа вы едите, тем больше жира сжигается в вашем теле. Если вы уходите, берите с собой суп в термосе. Большие перерывы между приемами пищи ведут к недоеданию и чувству голода.

1 день - Суп и свежие фрукты (кроме бананов, арбузов и дынь).
2 день - Суп и свежие, сырые или консервированные овощи, лучше всего зеленые (кроме красной фасоли, горошка и кукурузы). Вечером одна запеченная картофелина с растит.маслом
3 день - Суп, фрукты и овощи (но без картофеля).
4 день - Суп и три банана с 1л кефира. Бананы содержат много калорий и углеводов, так же как и кефир. Сегодня Ваше тело нуждается в углеводах, протеинах и кальции, чтобы снизить аппетит к сладостям.
5 день - Суп, 500 г мяса (курицы или нежирной рыбы) и 6 помидоров.
6 день - Суп, мясо и зелёные овощи.
7 день - Суп, неочищенный рис, овощи.

Есть ещё варианты супа (из книги "Диета на сельдерейном супе").

Суп «Осенний»
1 клубень сельдерея
3 средние моркови
1 небольшой кочан капусты
500 гр. стручковой фасоли
2 луковицы
2 сладких перца
4 томата
2 ст.л. томатной пасты
Сельдерей натереть на терке, капусту и перец нарезать мелкой соломкой. Эти овощи опустить в кипящую воду. Пока они варятся, натереть морковь, нарезать лук и помидоры. Обжарить на небольшом количестве оливкового масла, добавив томатную пасту. Когда овощи в кастрюле будут почти готовы положить зажарку и лавровый лист. Довести до кипения и доварить на медленном огне
Суп «Острый»
Пучок сельдерея
6 луковиц
6 томатов
2 перца
1 кубик овощного бульона
Низкокалорийный острый соус
Все овощи нарезать, сложить в кастрюлю и залить водой. Поставить на огонь и, как только вода закипит, добавить овощной кубик и соус. Кипятить на сильном огне 10 минут, затем убавить огонь и доварить суп.
Суп «Альпийская баллада»
200 гр. савойской капусты
200 гр. шампиньонов
200 гр. натертого корня сельдерея
1 луковица
2 столовые ложки оливкового масла
Зелень
В кипящую воду добавить сельдерей, и варить на медленном огне 10 мин. В это время обжарить на масле шампиньоны, а на отдельной сковороде полукольца лука. Готовые овощи смешать, добавить воду, довести до кипения и влить в кастрюлю с сельдереем, туда же капусту, немного соли и довести до кипения. Варить на медленном огне до готовности. Перед подачей посыпать зеленью.
Рецепт из журнала:
200г белокочанной капусты
100г сельдерея
100г лука-порея
150г цветной капусты
2 средних помидора
1 сладкий перец
1 ч.л. соевого соуса
1 ч.л. оливкового масла