Главная > Группы > Группы для обсуждения диет > Диета доктора Дюкана

Кексики

2 ст.л. отрубей овс., (без горки)
1 ст.л. отрубей пшеничных,( без горки)
3 ст.л. сухого молока(обезжиренного)( без горки)
5-6 ст.л. обезжиренного жидкого молока (может чуть больше, чтобы было жидкое тесто как на бисквит)
сахзам по вкусу( стевия)
Все это перемешать, добавить 1 яйцо, немного соды, гашеной уксусом, перемешать - и выпекать либо в микроволновке 2,5-3 мин. как бисквит, либо в духовке. Я выпекаю в кексопечке - получается 7 кексов.
Сверху полить фруктовым йогуртом.

Можно добавлять творог - немного, морковь - в ОБ дни.

Тэги: рецепты по дюкану, выпечка

Рубрика: Фаза Круиз.

Рейтинг: +14

Natti_z

12 апреля 2012 года

1143

Коды для вставки:

HTML-код:

                <div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;">
                  <a href="https://www.diets.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Diets.ru</a>
                  <span style="color:#20A000;font-size:19px;border:0;">→</span>
                  <a href="https://www.diets.ru/post/483746/" style="color:#20A000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Кексики</a>                  <div style="padding-top:4px;font-size:12px;">
                  Тэги:                     <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.diets.ru/tags/9072/">рецепты по дюкану</a>,                     <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.diets.ru/tags/162/">выпечка</a>                  </div>                  <div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.diets.ru/post/483746/">
                      <img border=0 src="https://www.diets.ru/data/cache/2012apr/12/25/716594_26822-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;">
                      </a>2 ст.л. отрубей овс., (без горки)<br>1 ст.л. отрубей пшеничных,( без горки)<br>3 ст.л. сухого молока(обезжиренного)( без горки)<br>5-6 ст.л. обезжиренного жидкого молока (может чуть больше, чтобы было жидкое тесто как на бисквит)<br>сахзам по вкусу( стевия)...
                    <a href="https://www.diets.ru/post/483746/" style="color:#20A000;text-decoration:underline;border:0;">Читать
                      полностью</a></div>
                  <br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.diets.ru/post/483746/
              ]Кексики[/url][/b][/size]
              2 ст.л. отрубей овс., (без горки) 1 ст.л. отрубей пшеничных,( без горки) 3 ст.л. сухого молока(обезжиренного)( без горки) 5-6 ст.л. обезжиренного жидкого молока (может чуть больше, чтобы было жидкое тесто как на бисквит) сахзам по вкусу( стевия) Все это перемешать, добавить 1 яйцо, немного соды, гашеной уксусом, перемешать - и выпекать либо в микроволновке 2,5-3 мин... [b][url=https://www.diets.ru/post/483746/]Читать
              полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?

Дневник группы "Диета доктора Дюкана":

Построим каркасный дом вашей мечты

Ещё 573 проекта

Каркасный дом с террасой V542 "Калгари"

Каркасный дом с гаражом для узкого участка V294 "Чикаго"

Каркасный дом с гаражом и 4 спальнями V349 "Манчестер"

Каркасный дом V092 "Харлем"

Комментарии:

Элли33

12 апреля 2012 года

А вы отруби перемалываете до состояния муки.или прям так? я делаю почти так же. только отруби размалываю в кофемолке и еще кладу 2 ст. ложки какао-порошка и корицу. Пеку в микроволновке, запах - обалденный!

Ответить

Natti_z

(автор поста)

12 апреля 2012 года

Нет, я не перемалываю, да и Дюкан рекомендует не перемалывать, т.к. больше полезного в них так сохраняется))

↑ Ответить

Alexashenka

12 апреля 2012 года

Ответить

Элли33

12 апреля 2012 года

Я хлебцы делаю - не перемалываю и отруби там чувствуются, как в зерновом хлебце и мне это нравится. А в кексе - нормально на вкус? надо попробовать.,тем более меньше времени займет.

Ответить

Natti_z

(автор поста)

12 апреля 2012 года

кексики нежнейшие, в этом заслуга молока - когда размешивала кефиром или йогуртом, то получались не такие воздушные

↑ Ответить

larissa62

12 апреля 2012 года

Прекрасный рецепт

Ответить

Элли33

12 апреля 2012 года

ура! Я сделала и даже не успела сфотографировать.

завтра сделаю еще и побольше, на пару дней

Мои тоже вкусные, но другие. СПАСИБО

Ответить

Natti_z

(автор поста)

13 апреля 2012 года

Ответить

Марисоль

13 апреля 2012 года

Я, девочки вообще без сладкого живу.

Не могу подобрать сахзам. Тот который у меня - горчит в выпечке

А так кексиков захотелось

Ответить

Natti_z

(автор поста)

13 апреля 2012 года

Я в то, что проходит термообработку кладу только стевию( стевиозид). У неё тоже вкус не ахти какой, послевкусие напоминает лакрицу - десерты на ней делать не могу, но в выпечке абсолютно не чувствуется. Рекомендую!

↑ Ответить

Марисоль

17 апреля 2012 года

Я бы с удовольствием стевию купила, да нет у нас ее, только чаи в пакетиках со стевией

↑ Ответить

Natti_z

(автор поста)

17 апреля 2012 года

У нас тоже нет, в интернет-магазинах заказываю.
Вообще очень странно, что наши аптеки продают все, что вредно и почему-то не заинтересованы в том, что полезно...

↑ Ответить

Марисоль

17 апреля 2012 года

Спасибо, щас погуглю.

↑ Ответить

Элли33

14 апреля 2012 года

сделала с утра кексики СТРОГО по рецепту. получились очень сухие. Творог не добавляла. вторую партию держала в печке меньше по времени.все равно. сухие, как сухарики. Что сделала не так?

Ответить

Alexashenka

14 апреля 2012 года

У меня тоже сухарики получились. Но я их с чаем, и жизнь прекрасна!

↑ Ответить

Natti_z

(автор поста)

14 апреля 2012 года

Странно, у меня воздушные - если в кексопечке, а в микроволновке пеку общей массой - как правило 5 минут, если добавляю творог, то 7 минут получается... Может у всех микроволновок разная мощность и надо подстраиваться под свою? Причем, они не высыхают даже за день - я их съедаю не сразу, а весь день ем..

Ответить

Vetlana Vetkina

7 мая 2012 года

Такие красивущие, надо будет обязательно попробовать, спасибо!

Ответить

Alexashenka

7 мая 2012 года

Отпишитесь потом, хорошо?

↑ Ответить

Vetlana Vetkina

7 мая 2012 года

Попробовала!
Я делала двойную дозу, так что получилось много - часть испекла в духовке, часть в микроволновке.
Они сначала так красиво поднялись, прямо над формочкой возвышались, а как выключила - опали...
Но очень-очень вкусные! Я их ела с обычным мягким творожком (самодельным, из кефира)
Даже не знаю, а что делать, чтобы они не опадали???

↑ Ответить

Alexashenka

8 мая 2012 года

Не знаю, у меня не опадали. Можно попробовать добавить крахмал кукурузный.
А я тоже творог из кефира замороженного делаю))))

↑ Ответить

Natti_z

(автор поста)

8 мая 2012 года

Попробуйте открывать печь через некоторое время как выключили.

↑ Ответить

Vetlana Vetkina

11 мая 2012 года

Дело в том, что они опали как-то сразу, я даже духовку не успела открыть, только выключила, они так - бах и вниз

↑ Ответить

Natti_z

(автор поста)

12 мая 2012 года

в микроволновке такое может быть - там поднимается просто вся масса ото дна...Может попробовать на чуть большее время поставить.

↑ Ответить

undin

11 июня 2013 года

А в духовке как пекли? Температура? Время? Какие получились?

↑ Ответить

Natti_z

(автор поста)

8 мая 2012 года

А еще я для себя решила проблему с выпечкой, купив кексопечку. В ней можно готовить и кексы и хлеб( но он будет порционным), я и пирог с мясом пекла- получились,конечно, пирожки) Быстро и всегда пышные и не надо духовку задействовать если печешь только на отпущенные 2 ст.л. отрубей..))
Я в ней пеку и обычные кексики для домочадцев - всегда свеженькие.
http://www.tehno-plaza.ru/product-info_1095805_6492662.html

Ответить

Alexashenka

8 мая 2012 года

Я у нас и не видела таких((((

↑ Ответить

Natti_z

(автор поста)

8 мая 2012 года

Я в "озоне" покупала, в магазинах я тоже не видела.

↑ Ответить

Natti_z

(автор поста)

15 мая 2012 года

Девочки, я исправила время приготовления в микроволновке - нажимаю на таймер 5 раз, а это не 5 минут, а 2,5!!!

Очень извиняюсь за такую оплошность

. А так как к этому времени уже готовила в кексопечке, то в памяти осталось - "5" Поэтому у Alexashenka и Элли33 они и получились твердыми!

А тут решила испечь их как тортик в микроволновке и облажалась - через 5 минут вытащила тоже сухарик

Извиняйте меня, дорогие Дюмовочки!

Ответить

Alexashenka

15 мая 2012 года

↑ Ответить

ната 1107

12 октября 2012 года

Ответить

↑ наверх

Оставить свой комментарий

Оставлять комментарии могут
            только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться,

или войти если вы уже регистрировались.

sazykinaulic
1 день назад

добрая и обаятельная → Счастье любит тишину!!!

fruktrik → Худая корова - еще не газель.

flamenka → Я хочу контролировать свой вес

FreeStyle Victory → оправдания тормозят сбычумечт (Джо Витале)

Лиана Лиана → Всё начинается с любви к себе.

lila piskaridze → Время не делает подарков и бонусов, забирает всегда больше, чем готовы ему дать.

verba krasiva → Жизнь безумно красива, когда начинаешь ее замечать.

Merethe → I muri sono nella mente

krainsvetlana → За любой кипиш, кроме голодовки))