Салаты с яблоками

Яблоки очень гармонично вписываются в самые разнообразные салаты, добавляя им особый вкус - представляем вашему вниманию популярные славянские рецепты салатов с яблоками и сыром, курицей, крабовыми палочками.

Яблоки являются самыми доступными фруктами в наших широтах. К тому же они вкусны и полезны, а еще - могут использоваться в приготовлении самых различных блюд. Например, очень гармонично вкус яблок вписывается в самые разнообразные салаты: овощные, мясные, рыбные. Предлагаем вам поэкспериментировать в разных направлениях и приготовить несколько салатов по нашим рецептам.

1. Салаты с яблоками и сыром



Яблоки и сыр воплощают собой отличный союз для самых разнообразных салатов, не случайно салаты с яблоками и сыром являются классикой высокой кухни. Вот несколько рецептов салатов, которые вы можете приготовить.

Очень простой, легкий и вкусный салат можно сделать из одного яблока, 100 г сыра, 2 ч. ложек горчицы и такого же количества майонеза. Яблоко и сыр надо порезать кубиками и залить смесью горчицы и майонеза. Добавьте в салат немного соли и сахара и красиво оформите листьями свежего салата.

Можно приготовить полностью овощной салат, например, из яблок и капусты. Полкило белокочанной капусты следует тонко нашинковать, посолить, добавить немного уксуса. Удалите лишний сок из капусты: поместите ее в кастрюлю с толстыми стенками, поставьте на средний огонь и помешивайте пока капуста не «осядет» на дно. Сок слейте, а капусту перемешайте с мелко порезанными луковицей и двумя морковками. 2 яблока нарежьте соломкой и добавьте к остальным овощам. Заправьте салат 1/2 стакана сметаны, добавьте по вкусу сахар и молотый черный перец.

2. Салат с яблоками и курицей



Яблоки и сыр прекрасно сочетаются с мясом курицы, в чем вы можете убедиться на примере рецепта салата "Славянский" с яблоками, курицей и сыром. Возьмите филе курицы-гриль и нарежьте его соломкой. Также порежьте 2 зелёных яблока. 200 г твёрдого сыра натрите на крупной терке. 1 небольшую луковицу тонко порежьте полукольцами, добавьте 1 ч. ложку яблочного уксуса и оставьте на 5-10 минут. Затем слейте уксус, а лук добавьте к другим ингредиентам. Все перемешайте и заправьте смесью из 3 ст. ложек сметаны и такого же количества майонеза.

А вот еще один рецепт вкусного и сытного салата из яблок, курицы и сыра. Отварите куриное филе и нарежьте его тонкой соломкой. Также порежьте 300 г твердого сыра. 3-4 крупных яблока очистите от кожуры и нарежьте тонкими дольками. Возьмите 2 сладких перца разных цветов и порежьте тонкими полукольцами. Смешайте все ингредиенты, посолите и заправьте смесью из сока лимона и майонеза.

3. Салат с яблоками и крабовыми палочками



Салат с яблоками и крабовыми палочками обладает особой притягательностью за счет контрастного сочетания разных вкусов, и вот его рецепт. 2-3 клубня картофеля отвариваем в мундире, даем остыть, чистим от кожуры и натираем на крупной терке. На слой картофеля укладываем слой мелко нарезанных крабовых палочек (200-250 г). 1 луковицу мелко режем и укладываем на крабовые палочки. Затем следует слой из натертого на крупной терке яблока (выбирайте кисло-сладкие сорта) и 150 г твердого сыра, натертого таким же образом. Слои промазываем майонезом в зависимости от своих предпочтений: либо каждый слой - если любите салаты пожирней, либо через слой - для тех, кто предпочитает более диетический вариант.

Тэги:  Салаты с яблоками

Рубрика: Рецепты

Рейтинг:  +28
Natallia777
13 апреля 2012 года 24 274 15
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Салаты с яблоками
Яблоки очень гармонично вписываются в самые разнообразные салаты, добавляя им особый вкус - представляем вашему вниманию популярные славянские рецепты салатов с яблоками и сыром, курицей, крабовыми палочками.
Яблоки являются самыми доступными фруктами в наших широтах. К тому же они вкусны и полезны, а еще - могут использоваться в приготовлении самых различных блюд... Читать полностью
 


Дневник Natallia777:



Комментарии:

13 апреля 2012 года
0
очень люблю салаты с яблочками и грушками)))

13 апреля 2012 года
0
на здоровье

13 апреля 2012 года
0
вкууусно

13 апреля 2012 года
+1
приятного аппетита

13 апреля 2012 года
0
Думаю, сейчас бы очень кстати тазик салатика с яблоками. сыром и курицей!!!М-м-м-!!! пойду попью водички.Девочки, зачем соблазняете на ночь!

13 апреля 2012 года
0
Элли33 пишет:
пойду попью водички
а завтра и салатик можно сьесть

13 апреля 2012 года
0
блин,я какая-то не такая...не люблю я фрукты с чем-то смешивать

13 апреля 2012 года
0
может стоит попробовать один раз?

13 апреля 2012 года
0
пробовала и не раз

13 апреля 2012 года
0
жаль, а я люблю смешать разные вкусы

13 апреля 2012 года
0
Интересные салатики , спасибо

13 апреля 2012 года
0
Пожалуйста, мои дорогие девочки

13 апреля 2012 года
0
Спасибки, забрала себе

13 апреля 2012 года
0
Приятного аппетита


Оставить свой комментарий
B i "