Способ приготовления:
1
Грибы моем, удаляем ножки и снимаем верхнюю кожицу со шляпки.
2
Измельчаем ножки шампиньонов, зеленый лук и креветки.
3
Быстро обжариваем на сильном огне в сливочном масле грибы и зеленый лук.
4
К грибам и луку добавляем креветки и сметану, соль и перец, перемешиваем. Приготовленной начинкой начиняем шляпки грибов
5
и ставим в разогретую до 200гр. духовку на 15 минут.
6
Готовые шляпки посыпаем тертым сыром.
Приятного аппетита!!!