Как приготовить овсяную кашу

Одно из самых полезных блюд по утрам – это овсяная каша. Вообще же, завтрак по утрам всегда должен быть в меру сытным и полезным (это самое главное). Именно в овсяной каше содержится такое количество минералов и протеинов, поэтому сайт Krokha-I-Mama.Ru настоятельно советует вам включить овсяную кашу в свое меню. Кстати, возьмите на заметку: овсяная каша всегда являлась частью завтрака для многих голливудских звезд. Кинодивы уверены в спасительных и целебных свойствах овсянки, поэтому и надеются, завтракая овсянкой, сохранить отличную форму и свежий цвет лица.

Овсянка прекрасно чистит кишечник, вымывая из него все шлаки и вредные вещества, не стоит забывать, что именно овсянка улучшает работу желудочно-кишечного тракта, при этом, и предотвращает риск появления заболеваний, таких как, например, гастрит и язва желудка. Ну что, вы все еще не убедились в пользе овсянки? Тогда вам точно стоит приготовить ее. Как известно, существует два рецепта овсянки: первый – «взрослый» и второй – «детский».

Взрослым рецепт назван по той причине, что каша готовится из целого, не дробленого зерна, в то время как детский рецепт подразумевает приготовление из дробленого зерна – подобное вполне понятно – не все дети могут усваивать не дробленое зерно, столь любимое взрослыми. Овсяную крупу нужно предварительно разварить в воде, а если вы готовите кашку для вашего ребенка, то получившуюся массу стоит пропустить через сито – это необходимо для того, чтобы грубые частички каши отсеялись и не попали в тарелку к вашему малышу. После того, как эта процедура будет проделана, доливайте молоко и варите дальше кашу.

Особенность овсяной каши состоит в том, что она будет вкусна в любом виде – как и в обычном, так и приправленной разными вкусностями. По своему выбору вы можете добавить в кашу пряности, варенье или же сухофрукты. Не забудьте добавить сливки и масло, только помните, что вводят их уже в готовое блюдо.

Источник - http://krokha-i-mama.ru/o-malyshe/detskoe-pitanie/kashi-dlya-detskogo-zavtraka/