3-й лепесток, или Творожная неожиданность!

Итак, 3-й день моих "лепестков".

Прежде чем вы начнете кричать: "а куда курица улетела?" - отошлю вас к объяснению причин такой неожиданности:https://www.diets.ru/post/491398/. Надо было дать организму очухаться от рыбнобелкового удара. Так что все по-научному!

И я целый день ела творог .

На завтрак слопала несладкие сырники:

На них пошло: 100 г творога, 1 яичный белок, 1 столовая ложка клетчатки (друг Тимон советовал как раз добавлять в белковый день для улучшения пищеварения), щепотка соли и чуточка подсолнечного масла, чтобы поджарить. Думаю, что если готовить сырники в промышленном масштабе, можно было бы запечь в духовке без масла, но ради трех сырников, да перед выходом на работу...
Уж лучше на сковородке - и с чашечкой кофе!

На работу пришла с коробочками. Колеги ели куличи, доедали пасхальные яйца, лопали ветчину, сыр со слезой, шоколадные конфеты предлагали... напитки всякие вредные...

А я - ну просто герой.

На ланч был замешан творог с зеленью и красным перчиком, вдохновила такая картинка:

Зелень - это петрушка и укроп.
Запивала зеленым чаем.

На обед - творог с корицей:

Зеленый чай был кстати и тут.

Полдник был уже дома. Сделала творожок с зеленью, чили, чесночком и щепоткой карри, выложила его на красиво разбросанную рукколу... Творог уже был 0% - все же дело к вечеру.
Ну и чашечку кофе - на полдник.

Ужин врагу решила ни за что не отдавать. Достала из холодильника вожделенный с утра йогурт - "Активию" без добавок .

Вот отчет с цифрами:


Калорийность повыше, чем вчера, что кстати - Olik-Levik выглядит уже вот так:


ВЫВОДЫ:
1) по-моему, худеем мы от того, что резко понижается калорийность питания - каждый день не дотягиваю до своей "похудательной" нормы по 500 ккал (а на овощах так и вообще близко к 1000);
2) молочный белок усваивается лучше даже рыбного, не то что куриного;
3) пережить белковый день организму помогает 1 капсула гепатопротектора, мезим пару раз в день и "Фитогастрол" в промежутках между едой (раза 2-3 в день).

Интересненько будет завтра взвеситься...