Рулетики из баклажанов



на большую тарелку рулетиков:

2 баклажана
300г обезжиренного мягкого творога
соль перец по вкусу
2/3 стакана измельченных грецких орехов (можно любых других)
зелень

чеснок при желании по вкусу (я добавляю пару зубчиков)


Баклажаны порезать вдоль на "язычки" толщиной 0,5см, посыпать солью и оставить на 20 мин, слить выделивщийся сок, промыть, отжать.

Чуть-чуть сбрызнуть оливковым маслом и обжарить 10 мин. на гриле или просто в духовке на листе пергамента.

Из творога с орехами приготовить начинку, смазать смесью баклажаны и свернуть рулетики. Охладить.

Приятного аппетита!!!

https://www.diets.ru/post/492410/
Девочки, загляните по ссылочке, если понравится, поддержите пожалуйста
Рейтинг:  +22
MariKa01
20 апреля 2012 года 22 478 15
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Рулетики из баклажанов
на большую тарелку рулетиков:
2 баклажана
300г обезжиренного мягкого творога
соль перец по вкусу
2/3 стакана измельченных грецких орехов (можно любых других)
зелень
чеснок при желании по вкусу (я добавляю пару зубчиков)
Баклажаны порезать вдоль на "язычки" толщиной 0,5см, посыпать солью и оставить на 20 мин, слить выделивщийся сок, промыть, отжать... Читать полностью
 


Дневник группы "Рецепты на все случаи жизни":



Комментарии:

20 апреля 2012 года
+1
Аж слюна выделяться начала и в животе заурчало! Хочу, хочу!

20 апреля 2012 года
+1
ага, попробуйте, вкуснятинка

20 апреля 2012 года
+1
А если еще совсем чуточку чесночка добавить в начинку..... Ну если, конечно нет важной встречи...

20 апреля 2012 года
+1
Для меня баклажаны без чеснока - вообще не баклажаны

20 апреля 2012 года
0
да-да, полностью согласна

20 апреля 2012 года
0
LADYBABOCHKA пишет:
чуточку чесночка добавить в начинку..... Ну если, конечно нет важной встречи...
ага

20 апреля 2012 года
0

20 апреля 2012 года
0
Готовьте на здоровье, радуйте себя и своих близких!

21 апреля 2012 года
0
Спасибо за рецептик!!!

21 апреля 2012 года
0
Обожаю эти рулетики! Я делаю с разными начинками, например моркови тертая с чесноком и сметаной, или куриная грудка с сыром, что есть, то и кладу!

22 апреля 2012 года
0
avvairen пишет:
куриная грудка с сыром,
вот это надо попробовать, должно быть - вкуснота необыкновенная!

22 апреля 2012 года
0

22 апреля 2012 года
+1
А я вместо творога,сыр кладу и помидор.

22 апреля 2012 года
0
ням-ням!!!

7 мая 2012 года
0
Спасибо за рецептик!!!!!! Будем пробовать в разных вариантах!!!!!! Удачи!!!!!!


Оставить свой комментарий
B i "