СЫРНЫЙ РУЛЕТ С КУРИЦЕЙ И ТВОРОГОМ

Ингредиенты:
► Филе курицы - 300 гр
► Творог - 300 гр
► Сыр - 300 гр
► Зелень петрушки и укропа - 1 пучок.

Филе курицы отварить в подсоленной воде, охладить и порезать полосками.
Творог слегка подсолить, перемешать с порубленной зеленью.
Сыр положить в полиэтиленовый пакет, смазанный изнутри растительным маслом, и держать в кипящей воде минут 10-15 до размягчения.
Извлечь сыр, на пергаментной бумаге раскатать его в пласт толщиной 0.5 см.
Сверху разложить творог и курицу.
Завернуть в рулет, туго обмотать пищевой пленкой и поместить в холодильник на несколько часов.
Резать острым ножом, удалить обертку.
Положить на кусочек батона.

Приятного аппетита ♥