Непонятно,почему салат назван "Оливье"? Это просто салат.Не мудрствуя лукаво,можно сделать и обычный "Оливье",со всеми полагающимися компонентами,но с нежирной сметаной.Его калорийность будет не намного выше указанного,120 кал на 100 г.А этот салат,по видимому тоже хорош и вполне подходит для диетпитания.
Пусть будет просто салат, для меня это не принципиально.Обычный Оливье позволить себе не могу, а очень хочется. Наверное и название отсюда.Но Вы знаете все -равно вкусно. И можно позволить скушать не 100г, а например 300
Спасибо большое! Тоже очень люблю оливье и "страдаю" без него него. Поэтому делаю всякие эрзац-оливье. Например, вместо мяса кладу шампиньоны, консервированные в соленой воде, получается еще более диетически и полная иллюзия, что ешь оливье. Рецепт забрала в избранное, еще раз спасибо!
Спасибо! Обязательно сделаю, а то "мой" Оливье любит, а его не готовлю, говорю что вредно.
А еще хочу оливье сделать, где вместо картошки - корень сельдерея.
Никто не пробовал?
Я уже очень давно в этот салатик картошку не кладу.Еще до того как на подсчет Кк, и семье моей с картошкой что - то не очень нравитсч , а вот с сельдереем буед вкусненько, особенно со стеблями. Но это мое мнение....
белокочанная мне кажется тяжеловата для организма, а пекинская - нежная, хрусткая))
супер))
пасип за рецепт))
А еще хочу оливье сделать, где вместо картошки - корень сельдерея.
Никто не пробовал?
Спасибо большое за рецепт!!!