подскажите плиз!

Панировку замените на отруби, в столовой ложке примерно 5 грам, это почти ничего по у.е. А про суп с рисом - надо все взвешивать и вставлять в калькулятор на сайте и можно посчитать сколько в порции у.е. Например рис в стаканчике объемом 50 мл весит 41г (это есть в таблице "на глазок") - это 26,7 у.е. Пусть кастрюля за 3 л, то получается примерно в 200 мл супа - около 2 у.е. от риса + конечно если еще добавить картошечки и лук с морковкой, то еще добавятся у.е.