МАФФИНЫ С ГРУШЕЙ И КЛЕТЧАТКОЙ НА КЕФИРЕ

МАФФИНЫ С ГРУШЕЙ И КЛЕТЧАТКОЙ НА КЕФИРЕ на 100 г 150 ккал
На 20 маленьких кексиков нам потребуется:
пшеничная мука - 200 грамм
клетчатка - 25 грамм
разрыхлитель - 1 ч.л.
корица - 1 ч.л.
сахар - 75 грамм
ванильный сахар - 15 грамм
яйца - 2 шт
кефир - 120 грамм
растительное масло - 75 грамм (4 неполные столовые ложки)
груша - 350 грамм (1 очень большой плод)
Готовим:
Смешиваем все "сухие" ингредиенты: муку, клетчатку, разрыхлитель, сахар, ванильный сахар, корицу:В кефир добавляем яйца и растительное масло:Смешиваем "мокрые" ингредиенты. И добавляем их в "сухие"Грушу трём на крупной тёрке. Отжимаем. Добавляем в тесто:Духовку разогреваем до 200 С. Тесто выкладываем в формочки:Ставим в разогретую духовку. Выпекаем при температуре 180 С 25-30 минут. Остужаем на решетке. Внимание! Так как груша даже в готовой выпечке будет немного влажной, проверять на готовность зубочисткой не получится. Лучше через 25 минут достать один маффин и разрезать его.

автор: Людмила Мердова

Рубрика: Выпечка

Рейтинг:  +26
alisa-lisa
24 апреля 2012 года 38 728 14
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru МАФФИНЫ С ГРУШЕЙ И КЛЕТЧАТКОЙ НА КЕФИРЕ
  на 100 г 150 ккал
На 20 маленьких кексиков нам потребуется:
пшеничная мука - 200 грамм
клетчатка - 25 грамм
разрыхлитель - 1 ч.л.
корица - 1 ч.л.
сахар - 75 грамм
ванильный сахар - 15 грамм
яйца - 2 шт
кефир - 120 грамм
растительное масло - 75 грамм (4 неполные столовые ложки)
груша - 350 грамм (1 очень большой плод)
Готовим:... Читать полностью
 


Дневник группы "Рецепты с просчитанной калорийностью":



Комментарии:

24 апреля 2012 года
+1
Интересный рецептик, обязательно попробую ! ... Наверное с яблоком тоже нормально будет ?

24 апреля 2012 года
+1
Спасибо , надо испечь. Я думаю должно быть вкусно. И, наверное, с фруктами можно поэкспериментировать , в смысле разные добавлять

24 апреля 2012 года
0
конечно экспериментируйте

24 апреля 2012 года
0
ДУШЕВНЕНЬКО , СПАСИБО !!!!

24 апреля 2012 года
0

24 апреля 2012 года
0
Обязательно сделаю, спасибо

24 апреля 2012 года
0
Девочки!!! Спекла!!! Вместо груши добавила 175 гр мороженой( вчера разморожена) черники. Муку брала 100гр - ржаной обдирной + 100гр пшеничной 1 сорт., Сахара 70гр., Растительного масла - 30гр. ( не считала при расчете ккал) Получилось очень вкусно. По крайней мере за последнее время пере пекла много чего, все было не очень, а это достойно уважения. По калорийности получилось 225ккал на 100гр. Кефир брала 1%. Не знаю как у хозяйки рецепта получилось всего 150ккал

24 апреля 2012 года
0
в чём подвох
где скрываются калории...кефир..?мука?..два яйца...
честно не знаю от куда столько...
я уже писала что готовлю по рецептам...написаному верю
никогда не проверяла...но в любом случае это вкусно
знаю что плохо..но я ужасная сластёна... спасает только

25 апреля 2012 года
0
спасибо , очень вкусно. Я нашла, то ,чем могу утолить свое хочу. А с расчетом какие-то у них ошибки. Масло я уменьшила в двое и не считала, а если и его взять в расчет будет еще больше. Видимо в данном случае уместно "Доверяй, но проверяй" Вы знаете очень часто так бывает.

25 апреля 2012 года
0
это хорошая пословица
но я такая лентяйка считать...поэтому всегда доверяю...
спасибо вам

25 апреля 2012 года
0

25 апреля 2012 года
0
сегодня опять пекла. Вместо груши добавила 50 гр. изюма и 250 гр яблок (резала кубиками маленькими) .Получилось 250 ккал на 100гр. Вкуснатища, и быстро Очередной раз

25 апреля 2012 года
0

9 июня 2012 года
0


Оставить свой комментарий
B i "