Обжаренная лапша с овощами (Китайская кухня)

Ингредиенты:
• лапша
• куриное мясо - 500 гр.
• капуста - 400 гр.
• морковь -  2 шт.
• соевый соус
• растительное масло
• чеснок
• ростки сои
• зеленый лук

Приготовление:
Капусту и морковь нарежем пластинками. Нарежем и отварим мясо, а также отварим лапшу. Поставим сковороду на сильный огонь и обжариваем пару зубчиков чеснока.
Уберем чеснок и положим капусту и морковь, минутку обжарим, и добавим мясо, тщательно перемешаем и дадим прожариться еще несколько минут. Потом добавим вареную лапшу и польем соевым соусом (грамм 30). Ждем пару минуток и опять тщательно перемешаем.
Теперь добавим лук и ростки сои (не забывая мешать).
Солим по вкусу.