Скоро будет тепло, можно будет перейти на холодные блюда
Недавно попался на глаза, то ли из инета, то ли из журнала какго-то, точно уже не помню! Как всегда сделала немного на свой лад, но от этого он не стал хуже.
Итак на 1 порцию берем
1 стебель сельдерея
1 маленькое зеленое яблоко со шкуркой (50-70 г)
4 колечка огурца
примерно 1/3 стак кефира
В маленькую пиалочку (пиала примерно 300 г не больше) режем все соломкой и заливаем кефиром. Без соли, сахара и других приправ!
Поверьте очень вкусно и сытно, и есть совсем не хочется! Это я съедаю на ужин.
Скоро будет тепло, можно будет перейти на холодные блюда Недавно попался на глаза, то ли из инета, то ли из журнала какго-то, точно уже не помню! Как всегда сделала немного на свой лад, но от этого он не стал хуже. Итак на 1 порцию берем 1 стебель сельдерея 1 маленькое зеленое яблоко со шкуркой (50-70 г) 4 колечка огурца примерно 1/3 стак кефира...
Читать полностью
впервые слышу, что огурцы с молоком или кефировм как то плохо сочитаются... слышала про селедку и молоко и про соленые огурцы и молоко... хотя мой желудок не привередлив и такие сочетания любит ... конечно не все все вместе, по отдельности, но за один присест, так скажем
Вчера на ужин сделала себе такой холодный супчик: 250 г йогурта, 100 г свежего огурца (потерла на терку), 40 г лука, укроп, чайную ложку горчицы, 40 г авокадо и 2 яичных белка. Было очень вкусно.
Только я ещё добавляю перец острый на кончике ножа и корицу, но это на любителя... и зелень.
анфиса7 свеклу свежую или вареную?