Творожный сыр из кефира

Творожный сыр из кефира на 100 г 60 ккал
Рецепт:

♥ кефир - 1 л
♥ молоко - 50 мл
♥ соль -3/4 ч ложки
♥ паприка в хлопьях - 1 ч ложка

Приготовление:

♥ смешать все ингредиенты, поставить на водяную баню, нагревать до образования хлопьев ( не кипятить ), переложить в ситечко с 3 слоями марли, дать сыворотке стечь ( около 2 часов ), сыворотку не выливать...( я буду печь на ней хлеб )
♥ придавить грузом в 1 кг, убрать в холодильник, через 2 часа творожный сыр готов

Очень вкусно употреблять с ржаным хлебцем и зеленью
Рейтинг:  +5
sekretik
2 мая 2012 года 7 234 4
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Творожный сыр из кефира
  на 100 г 60 ккал
Рецепт:
♥ кефир - 1 л
♥ молоко - 50 мл
♥ соль -3/4 ч ложки
♥ паприка в хлопьях - 1 ч ложка
Приготовление:... Читать полностью
 


Дневник sekretik:



Комментарии:

2 мая 2012 года
0
может молока 500 мл? а то странно выглядит.

2 мая 2012 года
0
нет нет,молоко для придания сливочного вкуса не более,основная масса кефир

2 мая 2012 года
+1
интересный рецепт.

2 мая 2012 года
0
пробуйте на здоровье)


Оставить свой комментарий
B i "