Золотистые котлетки

Золотистые котлетки ингредиенты:

капуста цветная - 1 кг
яйца - 2 шт.
мука пшеничная - 1/2 стакана
батон - 3 ломтика
молоко - 1/2 стакана
майоран - 1/4 ч. ложки
зелень петрушки и укропа - 1 пучок
перец белый молотый, соль по вкусу

Способ приготовления блюда:
Капусту разберите на соцветия, отварите до готовности, измельчите.

Белки отделите от желтков, желтки соедините с капустой, посолите, добавьте соль, перец, майоран, мелкорубленую зелень и перемешайте. Добавьте размоченный в молоке батон, муку и еще раз перемешайте. Белки взбейте в крепкую пену, соедините с капустной массой.

Жарьте котлеты на масле с двух сторон до золотистого цвета, выкладывая массу ложкой небольшими порциями. Перед подачей промокните лишний жир с помощью бумажной салфетки. Подавайте котлеты с сметаной и гарниром из свежих овощей.

Рубрика: Вторые блюда

Рейтинг:  +19
alisa-lisa
7 мая 2012 года 25 370 11
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Золотистые котлетки
  ингредиенты:
капуста цветная - 1 кг
яйца - 2 шт.
мука пшеничная - 1/2 стакана
батон - 3 ломтика
молоко - 1/2 стакана
майоран - 1/4 ч. ложки
зелень петрушки и укропа - 1 пучок
перец белый молотый, соль по вкусу
Способ приготовления блюда:
Капусту разберите на соцветия, отварите до готовности, измельчите... Читать полностью
 


Дневник группы "Рецепты на все случаи жизни":



Комментарии:

7 мая 2012 года
0

7 мая 2012 года
0

7 мая 2012 года
0
Еще к себе утащила! Мой плюсик и большое мерси!!!

7 мая 2012 года
0
Новости! Думала из цветной только омлет можно соорудить, оказывается, и котлеты. Здорово

7 мая 2012 года
0
Рецептик обалденный!

7 мая 2012 года
0
Рецепт классный. Очень низкокалорийный. На 100 гр - 61 ккал! Жалко, что при раздельном питании нельзя.

7 мая 2012 года
+1

7 мая 2012 года
0

9 мая 2012 года
0
Надо попробовать

10 мая 2012 года
0


Оставить свой комментарий
B i "