Главная > Группы > Кулинария и рецепты > Рецепты на все случаи жизни

Вкуснейший шоколадный торт "Шоколад на кипятке"

[/img]


ИНГРЕДИЕНТЫ:

3ст-муки
2ст-сахар
1ч.л соды
1ч.л разрыхлителя
6ст.лож-какао
2ч.л-кофе (я кладу растворимый)
2шт-яйцо
1ст молоко
ванилин
1/2ст. растительное масло
1ст. кипяток(вода)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

яйца взбить, добавить раст.масло, перемешать. Ввести молоко, ваниль, перемешать. Добавить все сыпучие продукты, перемешать. В конце перемешивания влить крутой кипяток. Главная фишка - лить сразу после закипания, буквально бурлящий кипяток. Перемешать. Тесто довольно жидкое получается, вливаем в форму(22-24диаметр. Выпекаем. Поднимается довольно высоким, до 8см. Разрезаем на три части готовый корж.
Крем можно использовать любой, но моими домашними горячо любим крем из сливок с шоколадом. Довожу до кипения 200 мл 35%-ный сливок, бросаю в них 100 г шоколада, плитку ломаю на кусочки и бросаю, перемешиваю, даю
остыть, а потом взбиваю минут 8 миксером. Крем становится лёгким, вкуснейшим, похожим на чуть подтаявшее шоколадное мороженое. В общем, вкусняшка.

Да! Коржи немножко пропитываю какао со сгущённым молоком, у меня дома любят влажные торты. Попробуйте как-нибудь сделать, и вы тоже полюбите этот замечательный тортик со смешным названием "Шоколад на кипятке"

Тэги:  Торты

Рубрика: Выпечка

Рейтинг:  +65
ИринаУ
15 мая 2012 года 134 2174 63
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru → Вкуснейший шоколадный торт "Шоколад на кипятке"
Тэги: Торты

[/img]
ИНГРЕДИЕНТЫ:
3ст-муки
2ст-сахар
1ч.л соды
1ч.л разрыхлителя
6ст.лож-какао
2ч.л-кофе (я кладу растворимый)
2шт-яйцо
1ст молоко
ванилин
1/2ст. растительное масло
1ст. кипяток(вода)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
яйца взбить, добавить раст.масло, перемешать. Ввести молоко, ваниль, перемешать. Добавить все сыпучие продукты, перемешать... Читать полностью
 


Дневник группы "Рецепты на все случаи жизни":

Построим каркасный дом вашей мечты

Ещё 573 проекта
Каркасный а-фрейм дом V478 "Хай Ривер"

Каркасный а-фрейм дом V478 "Хай Ривер"
Каркасный дом с террасой V579 "Парксвилл"

Каркасный дом с террасой V579 "Парксвилл"
Каркасный дом с 4 спальнями V209 "Висконсин"

Каркасный дом с 4 спальнями V209 "Висконсин"
Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V042 "Лок Хэвен"

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V042 "Лок Хэвен"
Комментарии:
LN 67
15 мая 2012 года
+1
Спасибо! Утащила!

таня брюнетка
15 мая 2012 года
+1
ммм,спасибо!заберу такую вкусняшку

таня брюнетка
15 мая 2012 года
0
ммм,спасибо!заберу такую вкусняшку

таня брюнетка
15 мая 2012 года
0
ммм,спасибо!заберу такую вкусняшку

ИринаУ
(автор поста)
15 мая 2012 года
+1
На здоровье, девоньки, радуйте своих родных !

Слиотина
15 мая 2012 года
+2
Забрала в избранное! Вкусняшка, наверно. Обожаю шоколад и все что с ним связано и с ним приготовлено! Обязательно сделаю, а потом напишу! Спасибо!

ИринаУ
(автор поста)
15 мая 2012 года
+1
Да, напишите, пожалуйста, впечатления!

Ёжик-Мазик
15 мая 2012 года
+2
Делаю такой бисквит в мультиварке, вкусно, очень.Поднимается шикарно!
пропитываю только сметаной, иначе нам сладко кажется

LN 67
15 мая 2012 года
0
А норма продуктов для мульти такая же? И сколько выпечка? Тоже хочу попробовать!

Ёжик-Мазик
15 мая 2012 года
+3
Рецепт в оригинале выглядит так :

Торт ’Шоколад на кипятке’

Сегодня мы приготовим несложный торт.

Рецепт этого торта достаточно известен в Интернет . Мы будем готовить его немного по своему, а именно с добавлением чернослива.

Если чернослив сухой, его следует заранее замочить.

Еще нам понадобится :

2 стакана муки
2 стакана сахара
2 яйца
1.5 ч.л. соды
1.5 ч.л. разрыхлителя
6 ст.л. с горкой какао
1 стакан молока
1 ч.л. ванильного сахара
1/3 ст. растительного масла
1 ст. кипятка

Всё смешать( молоко+ сахар + какао+ яйца), перемешать, добавить все остальное. В самом конце добавить 1 стакан кипятка
Размешать (тесто станет ОЧЕНЬ жидким) и вылить в кастрюльку МВ, предварительно смазанную растительным маслом ПОЛОВИНУ теста.
Затем выложить чернослив по всей поверхности , после чего все это залить оставшимся тестом .
Выпекать на режиме ВЫПЕЧКА 60 минут .
Корж сильно поднимается , поэтому его можно разрезать на два коржа и промазать кремом или вареной сгущенкой.
Сверху тоже можно поместить крем.

Но я не кладу чернослив( домашние не любят).все остальное точно по рецепту пеку в большом Панасонике

nika777
15 мая 2012 года
0
Ёжик-Мазик пишет:
кастрюльку МВ,
А это мультиварка-МВ?

Ёжик-Мазик
15 мая 2012 года
0
nika777 пишет:
А это мультиварка-МВ
да, совершенно верно. с некоторых пор большинство блюд в ней готовлю.

nika777
15 мая 2012 года
0
Я тоже купила и себе и маме!

LN 67
16 мая 2012 года
+1
Мария,спасибо большое!

Ёжик-Мазик
16 мая 2012 года
0
пожалуйста.пробуйте

ИринаУ
(автор поста)
15 мая 2012 года
0
Я тоже иногда пропитываю сметанкой, но в этом случае посыпаю орешками , тоже очень вкусно получается!.Только Ваше желание.

Эрнаа
15 мая 2012 года
+1
У дочки 1 июня ДР....Голову ломала...что ж такое вкусненькое и новенькое приготовить...Посыл был сделан...И вот пришел ответ в виде этой прелести ...Прочитав...вооо!!!...Но крему видать можно петь отдельно оду
Спасибо большое

ИринаУ
(автор поста)
15 мая 2012 года
0
На здоровье! Желаю частья Вашей дочечке. Надеюсь тортик понравиться. Мои его обожают.Только вот пеку редко.

ИринаУ
(автор поста)
15 мая 2012 года
0
Очень правильное Наблюдение, на счет посыла!

nika777
15 мая 2012 года
0
А в середине это крем или корж?
Как же я люблю тортики!

ИринаУ
(автор поста)
15 мая 2012 года
0
Этот раз разделила тесто : 2 части - шоколадный ( потом его разрезала на 2 части), а 1 часть - выпекался отдельно - кофейный.Для красоты. на день Варенья сынуле.

nika777
15 мая 2012 года
0
А как профессионально украшено.Вот что не умею ,сколько раз не пробовала.Потом и вовсе шприц выбросила!

woman_86
15 мая 2012 года
0
Вкусняшка!!!!!!!!!!! Кушать люблю, но возиться с приготовлением лень. А тут вроде все просто. Надо будет попробовать.

Елена Кирюхова
15 мая 2012 года
0
https://www.diets.ru/photo/41742/ обожаю этот тортик

nika777
15 мая 2012 года
+1
Две хозяйки один рецепт ,а на вид два разных торта!

Елена Кирюхова
15 мая 2012 года
0
главное базовый рецепт, а дальше полет фантазии

nika777
15 мая 2012 года
+1
Наши женщины из всего сделают конфетку!

Янира
15 мая 2012 года
0
Какой простой тортик!
Вот бы кто калорийность сосчитал...

Елена Кирюхова
15 мая 2012 года
0
оно тебе надо

Янира
15 мая 2012 года
+1
Не прынципыально...
Но хочется знать... Привычка.

Елена Кирюхова
15 мая 2012 года
0
примерно 310 ккал на 100г

ИринаУ
(автор поста)
15 мая 2012 года
0
Вот именно, гулять, так гулять А , если серьезно. то один кусочек тортика раз 2 мес . - не проблема.Ну не позавтракаете или не поужинаете завтра.

nika777
15 мая 2012 года
0
Читинг!

Swetik-60
15 мая 2012 года
+1

Очень вкусно!!! Простой изумительный рецепт.

ИринаУ
(автор поста)
15 мая 2012 года
0
на здоровье!

Swetik-60
23 октября 2012 года
0

ната во всём первая
15 мая 2012 года
+1

ИринаУ
(автор поста)
15 мая 2012 года
0
Наслаждайтесь

JUJKA
15 мая 2012 года
+1
Спасибо при случае -сделаю

ИринаУ
(автор поста)
15 мая 2012 года
0

малина76
15 мая 2012 года
+1
Спасибочки будем пробовать!!!

ИринаУ
(автор поста)
15 мая 2012 года
0
На здоровье!

малина76
15 мая 2012 года
0

ljdblybr
16 мая 2012 года
0
подскажи пожалуйста сливки ,если с домашнего молока снять подойдут и их до кипения доводить ,ну в смысле ,чтобы прям закипело?

Елена Кирюхова
16 мая 2012 года
+1
Вит, сливки только свежие должны быть, а то свернуться.

ljdblybr
16 мая 2012 года
+1
Ленчик ,ну бестолковая я ! вот смотри я возьму домашнее молоко сразу сниму с него вершок и доведу до кипения ,так можно или нет ,и они должны закипеть или нет? я просто со сливками не работала никогда ,хочется не испортить ! 22 мая у дядьки день рождения ,а он сейчас приехал в гости к нам ,думаю этот тортик ему сделать!!!!

Елена Кирюхова
16 мая 2012 года
+2
нагреваешь до появления пузырьков и выключаешь

ljdblybr
16 мая 2012 года
+2
спасибочки!!!!!!!!!!!!!!!!

oliad
16 мая 2012 года
+1
Спасибо за рецептик!!!
Забрала в

MAK89
16 мая 2012 года
+2
Это наш семейный вкуснячий торт, самый самый! Только я его ломаю и укладываю, вот не получается у меня его нормально разрезать, очень уж он рыхлый, а ломаешь и супер, горкой укладываю, кремом заварным пропитываю и еще добавляю орехи и ананасы. В общем наш фирменный семейный тортик

ЖозефФина
16 мая 2012 года
+1
до чего же красотища!!!!!!!!!!!

zannusya
19 мая 2012 года
0
классный рецепик спасибо!

Нелёчек
21 мая 2012 года
0
вкуснота то какая!
утащила

тюрик
13 июня 2012 года
0
Спасибо за рецепт . Утащила, испекла, ем , очень вкусно.

G КОЛОСОК
22 октября 2012 года
0
СПАСИБО , !!!

LN 67
22 октября 2012 года
+1
Галь,я --пробовала!!!

G КОЛОСОК
23 октября 2012 года
0
Спасибо ! Людочка ! Ну и как ?

LN 67
23 октября 2012 года
0
Галочка,ну очень вкусно! Если бы не понравилось,я бы людям эту ссыль не давала!Можешь у меня фото посмотреть,я как всегда импровизировала,Использовала клубничку!

Swetik-60
23 октября 2012 года
0
Торт такой красивый что не возможно его не съесть, но попробуй его сделай , наверно у меня не получится. СПАСИБО!!!!

G КОЛОСОК
23 октября 2012 года
0
понятненько !!!!!Спасибо

zannusya
23 февраля 2013 года
0
че-то крем не получился у меня
Взяла сливки 35%Простоквашино.....нагрела,шоколад растопила..остудила.....а теперь не взбивается

nika777
23 февраля 2013 года
0
Сливки "Простоквашино" 35%не взбиваются.Я так торт испортила..Хотела Семифредо...а получилось желейный...Так как сливки не сбились.Лучше купить сливки на базаре и если очень густые развести молочком

zannusya
23 февраля 2013 года
0
nika777 пишет:
"Простоквашино" 35%не взбиваются
спасибо...буду знать
я с самого начала хотела базарные....но решила эти попробовать....Обидно что за теже деньги можно было пол литра домашних купить


↑ наверх
Оставить свой комментарий
B i "


Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве
Наши конкурсы
Обсуждение сайта
Администрация
Новости проекта
Правила
Помощь

Сейчас на сайте:
AkiA nessel gesse

Всего на сайте: 4
Статусы:
tess_22 → Цель - похудеть к 30 декабря на 8 кг (67 кг)!
slava-samojlenko → Ищу единомышленников!
krainsvetlana → Чтобы дойти до цели, человеку нужно только одно - идти!!!
sazykinaulic → Завтра может не наступить, живи здесь и сейчас! Счастливо!
добрая и обаятельная → Счастье любит тишину!!!
fruktrik → Худая корова - еще не газель.
flamenka → Я хочу контролировать свой вес
FreeStyle Victory → оправдания тормозят сбычумечт (Джо Витале)
Лиана Лиана → Всё начинается с любви к себе.
lila piskaridze → Время не делает подарков и бонусов, забирает всегда больше, чем готовы ему дать.

Все статусы
Рассылки о диетах и похудении:
– еженедельная



Популярные тэги:
Обратная связь