Вкуснейший шоколадный торт "Шоколад на кипятке"

[/img]


ИНГРЕДИЕНТЫ:

3ст-муки
2ст-сахар
1ч.л соды
1ч.л разрыхлителя
6ст.лож-какао
2ч.л-кофе (я кладу растворимый)
2шт-яйцо
1ст молоко
ванилин
1/2ст. растительное масло
1ст. кипяток(вода)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

яйца взбить, добавить раст.масло, перемешать. Ввести молоко, ваниль, перемешать. Добавить все сыпучие продукты, перемешать. В конце перемешивания влить крутой кипяток. Главная фишка - лить сразу после закипания, буквально бурлящий кипяток. Перемешать. Тесто довольно жидкое получается, вливаем в форму(22-24диаметр. Выпекаем. Поднимается довольно высоким, до 8см. Разрезаем на три части готовый корж.
Крем можно использовать любой, но моими домашними горячо любим крем из сливок с шоколадом. Довожу до кипения 200 мл 35%-ный сливок, бросаю в них 100 г шоколада, плитку ломаю на кусочки и бросаю, перемешиваю, даю
остыть, а потом взбиваю минут 8 миксером. Крем становится лёгким, вкуснейшим, похожим на чуть подтаявшее шоколадное мороженое. В общем, вкусняшка.

Да! Коржи немножко пропитываю какао со сгущённым молоком, у меня дома любят влажные торты. Попробуйте как-нибудь сделать, и вы тоже полюбите этот замечательный тортик со смешным названием "Шоколад на кипятке"

Тэги:  Торты

Рубрика: Выпечка

Рейтинг:  +65
ИринаУ
15 мая 2012 года 134 2174 63
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Вкуснейший шоколадный торт "Шоколад на кипятке"
Тэги: Торты

[/img]
ИНГРЕДИЕНТЫ:
3ст-муки
2ст-сахар
1ч.л соды
1ч.л разрыхлителя
6ст.лож-какао
2ч.л-кофе (я кладу растворимый)
2шт-яйцо
1ст молоко
ванилин
1/2ст. растительное масло
1ст. кипяток(вода)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
яйца взбить, добавить раст.масло, перемешать. Ввести молоко, ваниль, перемешать. Добавить все сыпучие продукты, перемешать... Читать полностью
 


Дневник группы "Рецепты на все случаи жизни":



Комментарии:

15 мая 2012 года
+1
Спасибо! Утащила!

15 мая 2012 года
+1
ммм,спасибо!заберу такую вкусняшку

15 мая 2012 года
0
ммм,спасибо!заберу такую вкусняшку

15 мая 2012 года
0
ммм,спасибо!заберу такую вкусняшку

15 мая 2012 года
+1
На здоровье, девоньки, радуйте своих родных !

15 мая 2012 года
+2
Забрала в избранное! Вкусняшка, наверно. Обожаю шоколад и все что с ним связано и с ним приготовлено! Обязательно сделаю, а потом напишу! Спасибо!

15 мая 2012 года
+1
Да, напишите, пожалуйста, впечатления!

15 мая 2012 года
+2
Делаю такой бисквит в мультиварке, вкусно, очень.Поднимается шикарно!
пропитываю только сметаной, иначе нам сладко кажется

15 мая 2012 года
0
А норма продуктов для мульти такая же? И сколько выпечка? Тоже хочу попробовать!

15 мая 2012 года
+3
Рецепт в оригинале выглядит так :

Торт ’Шоколад на кипятке’

Сегодня мы приготовим несложный торт.

Рецепт этого торта достаточно известен в Интернет . Мы будем готовить его немного по своему, а именно с добавлением чернослива.

Если чернослив сухой, его следует заранее замочить.

Еще нам понадобится :

2 стакана муки
2 стакана сахара
2 яйца
1.5 ч.л. соды
1.5 ч.л. разрыхлителя
6 ст.л. с горкой какао
1 стакан молока
1 ч.л. ванильного сахара
1/3 ст. растительного масла
1 ст. кипятка

Всё смешать( молоко+ сахар + какао+ яйца), перемешать, добавить все остальное. В самом конце добавить 1 стакан кипятка
Размешать (тесто станет ОЧЕНЬ жидким) и вылить в кастрюльку МВ, предварительно смазанную растительным маслом ПОЛОВИНУ теста.
Затем выложить чернослив по всей поверхности , после чего все это залить оставшимся тестом .
Выпекать на режиме ВЫПЕЧКА 60 минут .
Корж сильно поднимается , поэтому его можно разрезать на два коржа и промазать кремом или вареной сгущенкой.
Сверху тоже можно поместить крем.

Но я не кладу чернослив( домашние не любят).все остальное точно по рецепту пеку в большом Панасонике

15 мая 2012 года
0
Ёжик-Мазик пишет:
кастрюльку МВ,
А это мультиварка-МВ?

15 мая 2012 года
0
nika777 пишет:
А это мультиварка-МВ
да, совершенно верно. с некоторых пор большинство блюд в ней готовлю.

15 мая 2012 года
0
Я тоже купила и себе и маме!

16 мая 2012 года
+1
Мария,спасибо большое!

16 мая 2012 года
0
пожалуйста.пробуйте

15 мая 2012 года
0
Я тоже иногда пропитываю сметанкой, но в этом случае посыпаю орешками , тоже очень вкусно получается!.Только Ваше желание.

15 мая 2012 года
+1
У дочки 1 июня ДР....Голову ломала...что ж такое вкусненькое и новенькое приготовить...Посыл был сделан...И вот пришел ответ в виде этой прелести ...Прочитав...вооо!!!...Но крему видать можно петь отдельно оду
Спасибо большое

15 мая 2012 года
0
На здоровье! Желаю частья Вашей дочечке. Надеюсь тортик понравиться. Мои его обожают.Только вот пеку редко.

15 мая 2012 года
0
Очень правильное Наблюдение, на счет посыла!

15 мая 2012 года
0
А в середине это крем или корж?
Как же я люблю тортики!

15 мая 2012 года
0
Этот раз разделила тесто : 2 части - шоколадный ( потом его разрезала на 2 части), а 1 часть - выпекался отдельно - кофейный.Для красоты. на день Варенья сынуле.

15 мая 2012 года
0
А как профессионально украшено.Вот что не умею ,сколько раз не пробовала.Потом и вовсе шприц выбросила!

15 мая 2012 года
0
Вкусняшка!!!!!!!!!!! Кушать люблю, но возиться с приготовлением лень. А тут вроде все просто. Надо будет попробовать.

15 мая 2012 года
0
https://www.diets.ru/photo/41742/ обожаю этот тортик

15 мая 2012 года
+1
Две хозяйки один рецепт ,а на вид два разных торта!

15 мая 2012 года
0
главное базовый рецепт, а дальше полет фантазии

15 мая 2012 года
+1
Наши женщины из всего сделают конфетку!

15 мая 2012 года
0
Какой простой тортик!
Вот бы кто калорийность сосчитал...

15 мая 2012 года
0
оно тебе надо

15 мая 2012 года
+1
Не прынципыально...
Но хочется знать... Привычка.

15 мая 2012 года
0
примерно 310 ккал на 100г

15 мая 2012 года
0
Вот именно, гулять, так гулять А , если серьезно. то один кусочек тортика раз 2 мес . - не проблема.Ну не позавтракаете или не поужинаете завтра.

15 мая 2012 года
0
Читинг!

15 мая 2012 года
+1

Очень вкусно!!! Простой изумительный рецепт.

15 мая 2012 года
0
на здоровье!

23 октября 2012 года
0


15 мая 2012 года
0
Наслаждайтесь

15 мая 2012 года
+1
Спасибо при случае -сделаю

15 мая 2012 года
0

15 мая 2012 года
+1
Спасибочки будем пробовать!!!

15 мая 2012 года
0
На здоровье!

15 мая 2012 года
0

16 мая 2012 года
0
подскажи пожалуйста сливки ,если с домашнего молока снять подойдут и их до кипения доводить ,ну в смысле ,чтобы прям закипело?

16 мая 2012 года
+1
Вит, сливки только свежие должны быть, а то свернуться.

16 мая 2012 года
+1
Ленчик ,ну бестолковая я ! вот смотри я возьму домашнее молоко сразу сниму с него вершок и доведу до кипения ,так можно или нет ,и они должны закипеть или нет? я просто со сливками не работала никогда ,хочется не испортить ! 22 мая у дядьки день рождения ,а он сейчас приехал в гости к нам ,думаю этот тортик ему сделать!!!!

16 мая 2012 года
+2
нагреваешь до появления пузырьков и выключаешь

16 мая 2012 года
+2
спасибочки!!!!!!!!!!!!!!!!

16 мая 2012 года
+1
Спасибо за рецептик!!!
Забрала в

16 мая 2012 года
+2
Это наш семейный вкуснячий торт, самый самый! Только я его ломаю и укладываю, вот не получается у меня его нормально разрезать, очень уж он рыхлый, а ломаешь и супер, горкой укладываю, кремом заварным пропитываю и еще добавляю орехи и ананасы. В общем наш фирменный семейный тортик

16 мая 2012 года
+1
до чего же красотища!!!!!!!!!!!

19 мая 2012 года
0
классный рецепик спасибо!

21 мая 2012 года
0
вкуснота то какая!
утащила

13 июня 2012 года
0
Спасибо за рецепт . Утащила, испекла, ем , очень вкусно.

22 октября 2012 года
0
СПАСИБО , !!!

22 октября 2012 года
+1
Галь,я --пробовала!!!

23 октября 2012 года
0
Спасибо ! Людочка ! Ну и как ?

23 октября 2012 года
0
Галочка,ну очень вкусно! Если бы не понравилось,я бы людям эту ссыль не давала!Можешь у меня фото посмотреть,я как всегда импровизировала,Использовала клубничку!

23 октября 2012 года
0
Торт такой красивый что не возможно его не съесть, но попробуй его сделай , наверно у меня не получится. СПАСИБО!!!!

23 октября 2012 года
0
понятненько !!!!!Спасибо

23 февраля 2013 года
0
че-то крем не получился у меня
Взяла сливки 35%Простоквашино.....нагрела,шоколад растопила..остудила.....а теперь не взбивается

23 февраля 2013 года
0
Сливки "Простоквашино" 35%не взбиваются.Я так торт испортила..Хотела Семифредо...а получилось желейный...Так как сливки не сбились.Лучше купить сливки на базаре и если очень густые развести молочком

23 февраля 2013 года
0
nika777 пишет:
"Простоквашино" 35%не взбиваются
спасибо...буду знать
я с самого начала хотела базарные....но решила эти попробовать....Обидно что за теже деньги можно было пол литра домашних купить


Оставить свой комментарий
B i "