Вкусный хлеб с сухофруктами

Вот и я решила похвастаться! Начиталась тут всяких вкусных рецептов и решила поделиться своим изобретением. Может конечно ктото уже выкладывал, но я не нашла, заранее извиняюсь)))) Мамин любимый хлебушек. Она его вместо пирожных кушает и постоянно просит его испечь.
Фотки нет, как-то не успеваю сфотать))))))))
Значит так:
Солод 5 ст.л.
Быстродействующие дрожжи 2,5 ч.л
Теплава вода 420 мл
Пшеничная мука 400г
Ржаная мука 100гр
Мед 1,5 ст.л.
Соль 1,5 ч.л.
Яблочный уксус 2 ст. л.
Растительное масло 2 ст. л.
Курага, чернослив, миндаль, кешью по 10 штук.
Скидывать в хлебопечку все в том порядке, в котором написала.
Ставить программу на "бородинский хлеб" 1000 г, корочку средней румяности.


а с сыром и красным сухим вином ммммммммм




и в разрезе. Слегка поторопилась разрезать, получилось, что чуть подмяла. Еще очень горяченький


Сегодня добавила 2 ст. ложки отрубей 1 ст. ложку льняного семени и 1 ст. ложку кунжута


Запах стоит фантастический, а вкус неземной.