Суп рисовый

Суп рисовый.
На 100 г-132 ккал.
Состав: 2 л воды, 1—2 картофелины, 1 ст. ложка риса, 1 луковица, 1 ст. ложка растительного масла, соль, зелень.

Приготовление: рис промыть, опустить на 2—3 мин. в кипящую воду, а затем откинуть на сито. В подсоленный бульон положить мелко нарезанный и обжаренный лук и подготовленный рис. Довести бульон до кипения и добавить в него крупно нарезанные картофелины. При подаче на стол посыпать суп зеленью петрушки. Приятного аппетита!