вкусный нежный кексик на кефирчике

Привет девченки)))))
нашла вкусный рецепт и решила его приготовить
пальчики оближешь

Кекс нежный на кефире

Этот рецепт кекса порадует любителей простой пышной выпечки.
Ингредиенты:
 3 яйца
 1 стакан кефира (любой кисломолочной детской смеси)
 1 стакан сахара
 100 г сливочного масла
 2 стакана муки
 1 пакетик разрыхлителя
 1 пакетик ванилина


Яйца взбить с сахаром и ванилином:

Влить кефир, растопленное масло и перемешать:

Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем. Замесить жидкое тесто:

Полученную массу выложить в смазанную маслом форму и разровнять:

Поместить в средне нагретую духовку:

Выпекать около 50 минут. Готовность проверить зубочисткой:

Освободить от формы:

Посыпать сахарной пудрой. Подать к чаю.