Оладьи "Диетические"

3 яичных белка
1 стакан обезжиренного молока
1 стакан овсяной муки
1 стакан кукурузной муки
3 ст. л. оливкового масла
2 ст. л. меда
1 ст. л. разрыхлителя
½ ч. л. соли
Овсяную муку перемешать с кукурузной, подсолить, всыпать соду.
Остальные ингредиенты перемешать в отдельной посуде, затем постепенно влить в мучную смесь, хорошо перемешать до однородности.
Готовить оладьи «Диетические» на антипригарной сковороде без масла.