Куриное филе в сливках

Ингредиенты:
Куриное филе ~ 400 гр
Сливки 10% ~ 250 мл
Лук - 1 шт
Сыр (тертый) ~ 150гр
Соль, специи по вкусу

Приготовление:
Куриное филе сполоснуть под водой, очистить от кожицы (при необходимости), разрезать на небольшие кусочки - посолить, поперчить.
Лук мелко нашинковать и обжарить (3 минуты) на сковородке, затем добавить кусочки филе и обжарить минут 15.
Сливки влить в сковородку и тушить еще 15 минут (если необходим густой соус, то к сливкам добавьте муки).
За 5 минут до готовности посыпать сыром и снять с огня.
Подавать можно как самостоятельное блюдо так и с гарниром (рис, макароны)
Приятного аппетита!