СОЛЯНКА " НЕЖНАЯ"

ПРОДУКТ ВЕС Б Ж У КАЛ
фарш говяже-куриный 230 32.66 13.11 4.6 273.7
картофель 200 4.0 0 32 160
капуста 300 6.0 0 15 81
лук репчатый 102 1 0 9 42
морковь 50 1 0 4 17
молоко 6% 50 2 3 3 42
масло бутербродное 40 1 24 0 226
томаты грунтовые 300 3 0 12 69

Растопить масло, влить молоко и положить нарезанный соломкой картофель. Минут через пять выложить на картофель фарш, лук, морковь, капусту и помидор. Посолить и поперчить по вкусу. Тушить на самом слабом огне. Перед готовностью посыпать зелёным луком, укропчиком и петрушкой. Каллорийность блюда - 71.6 кал. на 100 гр. Я назвала блюдо-солянка "Нежная".