ДИЕТИЧЕСКИЕ СОРТА СЫРА

ДИЕТИЧЕСКИЕ СОРТА СЫРА РИКОТТА.
Рикотта – сыр, горячо любимый итальянцами. Он содержит всего 13% жиров и изготавливается не из молока, а из сыворотки, оставшейся после приготовления других сыров. Рикотта олично подходит для завтрака с фруктами: виноградом, яблоками, грушами. Ешь его с зерновым хлебом на ланч или запивай вином на романическом свидании.
СОЕВЫЙ СЫР ТОФУ.
Тофу, изготавливаемый из растительных жиров и столь любимый вегетарианцами, несколько безвкусен, но очень полезен. Его жирность варьируется от 1,5% до 4%, а по содержанию белка он может поспорить с хорошим куском мяса. Кроме этого, он содержит ударную дозу кальция, предупреждает развитие остеопороза и заболеваний сердца.
По консистенции и цвету тофу напоминает брынзу. Добавляй его в салаты или готовь отдельно.
ЗЕРНЕНЫЙ ТВОРОГ.
Несмотря на свое название, зерненный творог больше напоминает легкий и низкокалорийный сыр. Он изготавливается их смешения обычного творога с чуть подсоленными сливками и имеет нежную, воздушную текстуру. На 100 грамм зерненный творог имеет всего 5 грамм жиром и поэтому рекомендуется даже на самых строгих диетах. Добавляй его в овощной салат, заменяй им моцареллу в пасте или просто ешь с фруктами на завтрак.
НЕЖИРНАЯ БРЫНЗА ИЛИ ФЕТА.
Нежирная брынза – аналог обычной брынзы, но с содержанием жира от 5 до 15%. По вкусу она абсолютно аналогична классической, а по цене, зачастую, даже дешевле. Попробуй поискать такую в крупных супермаркетах – чаще всего диетическая фета или брынза снабжена надписью Active. Приготовь из нее греческий салат с обилием овощей и каплей оливкового масла.
Рейтинг:  +6
Ягода-Малина3
2 июня 2012 года 1 762 7
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru ДИЕТИЧЕСКИЕ СОРТА СЫРА
  РИКОТТА.
Рикотта – сыр, горячо любимый итальянцами. Он содержит всего 13% жиров и изготавливается не из молока, а из сыворотки, оставшейся после приготовления других сыров. Рикотта олично подходит для завтрака с фруктами: виноградом, яблоками, грушами. Ешь его с зерновым хлебом на ланч или запивай вином на романическом свидании.
СОЕВЫЙ СЫР ТОФУ... Читать полностью
 


Дневник Ягода-Малина3:



Комментарии:

2 июня 2012 года
0
Я про рикотту даже и не знала, реально продается где-нить?!

2 июня 2012 года
0
вот и я сегодня узнала Не знаю! сейчас с мужем в магазин, хочу глянуть! и если есть, не кусается ли цена?

2 июня 2012 года
0
Рикотта- но бывает тоже разная по жирности и ккал....у нас в семействе очень даже в ходу,и на завтрак с фруктами и с печенюшками к чаю цена от 0,50 евро до 2евро за 250 грамм

2 июня 2012 года
0
буду знать) а я вот ходила сегодня в магазин, что-то не нашла, хотя была в супермаркете... Кстати, а как она продается? уже упакованная или на вес, как твердые сыры?

2 июня 2012 года
0
в баночках, как мягкие сыры.но здесь и на вес тоже продают,бывает 3видов ricotta, ricotta cotta(запечённая) и солённая пресованная (напоминает брынзу)

2 июня 2012 года
0
Спасибо! буду искать! Теперь же попробовать хочется!

2 июня 2012 года
0


Оставить свой комментарий
B i "