Пудинг с фруктами

Пудинг с фруктами Ингредиенты: 500 г фруктов (абрикосов, персиков, груш), очищенных от косточек или сердцевины, нарезанных, 4 сырых яйца, 100 г сахар по вкусу, 1 чайная ложка муки или крахмала, ванилин или цедра лимона, 2 стакана молока.
Приготовление
Взбить яичные желтки с сахарным песком, мукой, ванилином (или цедрой) и молоком. Постоянно помешивая, поставить на огонь, не доводя до кипения, чтобы крем загустел. Охладить крем. В миску положить нарезанные фрукты, залить холодным кремом, взбитыми белками и перемешать с 2 столовыми ложками сахарного песка. Поставить в духовку на несколько минут до образования золотистой корочки. Подавать в охлажденном виде

Рубрика: Десерты

Рейтинг:  +5
альта
19 января 2011 года 9 311 2
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Пудинг с фруктами
  Ингредиенты: 500 г фруктов (абрикосов, персиков, груш), очищенных от косточек или сердцевины, нарезанных, 4 сырых яйца, 100 г сахар по вкусу, 1 чайная ложка муки или крахмала, ванилин или цедра лимона, 2 стакана молока.
Приготовление
Взбить яичные желтки с сахарным песком, мукой, ванилином (или цедрой) и молоком... Читать полностью
 


Дневник группы "Рецепты на все случаи жизни":



Комментарии:

19 января 2011 года
0
Спасибо

19 января 2011 года
0
Спасибо! Обязательно попробую приготовить!


Оставить свой комментарий
B i "