поделитесь как сделать вкусный плов!

Подскажите пожалуйста рецептик приготовления вкусного плова? У меня что он ну никак не хочет получаться

Тэги:  плов

Рейтинг:  +2
Ole4ka29
6 июня 2012 года 110 4
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru поделитесь как сделать вкусный плов!
Тэги: плов

Подскажите пожалуйста рецептик приготовления вкусного плова? У меня что он ну никак не хочет получаться Читать полностью
 


Дневник Ole4ka29:



Комментарии:

6 июня 2012 года
0
А как ты делаешь? И что именно во "вкусе" тебе не нравится? я настоящий никогда не готовила, а тут недавно сделала упрощенный вариант - в мультиварке сварила рис, на сковородке обжарила мелко порезанные кусочки мяса с морковкой и луком и приправами, перемещала и всем вкусно было)))

6 июня 2012 года
0
я делаю так: мясо с морковкой обжарю и потом добавляю рис и воду и оставляю пока вода не выкипит, но почему то моим не очень нравиться. Добавляю только соль и перец, ну иногда хмели-сунели еще.

21 июня 2012 года
0
обжариваю мясо, лук, морковку. Сверху кладу промытый рис, солю и заливаю холодной водой (воды на пару сантиметров больше чем риса). Сначала вода выкипает на большом огне, потом когда она уже не покрывает рис огонь делаешь средним и рис горочкой, когда ее уже не видно в рисе протыкаешь отверстия для пара, огонь на минимум можно добавить чеснок головкой или сухофрукты. Томишь минут 10-15, выключаешь и даешь настояться еще 10-15 минут. Вообще, плов это быстро, дешево и празднично.

21 июня 2012 года
+1
спасибочки, попробую


Оставить свой комментарий
B i "