Драники с пастой из лосося

Драники с пастой из лосося Нам понадобится:
1 кг картофеля, 2 яйца, крупная луковица, соль, перец, оливковое масло.

Для "лососевой" пасты:
200 гр соленого лосося, 4 столовых ложки сметаны, столовая ложка хрена, шнит-лук (или зеленый).

Способ приготовления:
1. На мелкой терке вначале трём лук, потом картофель.
2. У тёртого картофеля хорошо отжимаем лишний сок, они тогда не будут расползаться и муку добавлять не надо.
3. Вбиваем яйца.
4. Солим, перчим и хорошо перемешиваем.
5. Удобной порционной ложкой выкладываем на разогретую сковороду с оливковым маслом. Обжариваем.
6. Делаем пасту из лосося:
отправляем лосось, сметану и хрен в блендер.
Перемалываем до достаточно крупнорубленной консистенции.
7. Мелко режем лук.
8. Перемешиваем все вместе, по желанию добавляем красную икру. Но, и без - замечательно.

Рубрика: Вторые блюда

Рейтинг:  +11
alisa-lisa
8 июня 2012 года 11 254 6
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Драники с пастой из лосося
  Нам понадобится:
1 кг картофеля, 2 яйца, крупная луковица, соль, перец, оливковое масло.
Для "лососевой" пасты:
200 гр соленого лосося, 4 столовых ложки сметаны, столовая ложка хрена, шнит-лук (или зеленый).
Способ приготовления:
1. На мелкой терке вначале трём лук, потом картофель.
2... Читать полностью
 


Дневник группы "Рецепты на все случаи жизни":



Комментарии:

9 июня 2012 года
0

9 июня 2012 года
0
Спасибо за рецептик!!!!!!!! Вкусняшка!!!!!!!

9 июня 2012 года
0

18 июня 2012 года
0
Ой, так захотелось мне драника, а нельзя ......

18 июня 2012 года
0
жаль..
потерпи ..попозже может можно будет


Оставить свой комментарий
B i "