Думала, думала чем накормить гостей на Др в сауне, горячее не выйдет, тк нет оборудования, но все же с работу будут, а значит голодные... вот все мучают сомения достаточно ли будет выбранного меню или все же дополнить...
Девочки помогите...
Исходные данные
10 человек, место: сауна, вечер пятницы, алкоголь: пиво
1ое второе блюдо
Блинный пирог с семгой. состав: Блины, творожный сыр, зелень и семга.
2ое второе блюдо
Слоеный пирог с консервированной форелью и яйцами. Состав: четыре коржа из слоеного теста. Сырная начинка, яичная начинка. консервированная рыба, свержу кукуруза.
Смущает, что оба вторых блюда рыбные... Чем можно заменить рыбу во втором слоеном пироге??? Может куриным фаршем? но вкусно ли будет в холодном виде? тк все закуски холодные
)))))))
Нарезки: овощная, мясная и фруктовая тарелки.
Закуски
1. Тарталетки с сыром, чесночком и помидором + майонез
2. Тарталетки: грибы, лук, яйца вареные
3. Рулетики из лаваша с крабовыми палочками и кукурузой
4. Рулетики из лаваша с авокадо и селедочкой
5. Бутерброды с килькой и огурчиками
6. Сырные палочки к пиву с кунжутом и несколькими видами соуса
7. Закуска на чипсах с паштетом и зеленью
8. Закуска на чипсах с креветками с авокадо
9. Соленое печенье с маслом и икрой
Девочки выручайте, думаю может еще пиццу сделать пару штук???небольших...
Достаточно ли еды???
Опрос завершен.
да
23
(82%)
нет
0
(0%)
добавить пару закусок
2
(7%)
добавить пиццу
3
(11%)
Всего проголосовало: 28
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
|
|
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
|
|
Как это будет выглядеть?
1) курица
2) картофель с грибами
но можно и курицу с грибами, только по мне копченая с шампиньонами не очень сочетается, а шампиньончики я уже подготовила, порезала и заморозила )))))Вот если вареную, хотя может и копченую, надо просто попробовать))))))))
Только открыла тему Вашу, так как у моего ДР на следующей недели.
Утащу Ваш пирог.
Какую делали начинку?
А какую рыбу брали на пирог?