кабачки с творогом и зеленью

кабачки с творогом и зеленью
Рецепт придумала "на ходу", учитывая вкусы домашних.
Расчет на 3 приличные порции:
2 кабачка (небольших)
2 луковицы
пучок укропа
пучок петрушки
пучок зеленого лука
200 г творога (сметанообразного) 0% - я брала"Домик в деревне"
чеснок и перец (по желанию).
Все очень просто и очень вкусно!!!

Режем лук соломкой и обжариваем (без масла) в сковородке, когда подрумянится, добавляем нарезанные небольшими кубиками кабачки и немного воды, через 5 м. - зелень и творог. Солим, если мало жидкости - немного водички - и тушим примерно 10 мин. под крышкой ( до мягкости кабачков) Если жидкости много - еще минут 5 жарим на большом огне без крышки, помешивая, чтобы соус был густым. В конце - чеснок и перец ( по желанию). Получается вкусно! Делала сегодня уже 3 раз "на заказ"
Рейтинг:  +35
Элли33
19 июня 2012 года 39 973 9
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru кабачки с творогом и зеленью
кабачки с творогом и зеленью
Рецепт придумала "на ходу", учитывая вкусы домашних.
Расчет на 3 приличные порции:
2 кабачка (небольших)
2 луковицы
пучок укропа
пучок петрушки
пучок зеленого лука
200 г творога (сметанообразного) 0% - я брала"Домик в деревне"
чеснок и перец (по желанию).
Все очень просто и очень вкусно... Читать полностью
 


Дневник группы "Диетическая кулинария":



Комментарии:

20 июня 2012 года
0
Действительно вкусно.А еще полезно.Но только для себя,мои домашние такое не едят...

20 июня 2012 года
0

21 июня 2012 года
0

21 июня 2012 года
0
Полезно, конечно очень! Ну а вкусах не спорят! Откуда пришла идея об твороге?

22 июня 2012 года
0
Мне такое блюдо понравится, я буду делать, спасибо!

23 июня 2012 года
0
Леночка!Приготовила по Вашему рецепту кабачки-всем очень понравилось!!!!!

18 июля 2012 года
0

12 июля 2012 года
0
Интересненько как Спасибо за рецептик, обязательно попробую.


Оставить свой комментарий
B i "