Запечённые куринные котлетки с гарниром "Полосатый рейс"

Слова автора: " Представляю Вам красивое и вкусное блюдо из куриных котлеток и картофеля с помидорами. Готовить его не сложно и недолго, а результат праздничный!"
Вам потребуется для котлет:
-1 куриная грудка(филе)
-1 яйцо
-1 небольшая луковица
-1 ч.л. зерновой горчицы
-1 ч.л. кетчупа
-специи соль
- 2-3 ст.л. муки.

Для гарнира потребуется:-6-7 картофелин
-5-6 помидор
-0,5 луковицы
-оливковое масло для смазки формы
-2 зубчика чеснока
-около 100 граммов любого сыра
-1 яйцо
-150 г. молока.
-100 г. сметаны

Из продуктов для котлет делаем куриный фарш, хорошо все перемешав.


Очищенный картофель режем крупными дольками и отвариваем в подсоленной воде до готовности.


Также режем помидоры.
Выкладываем в форму, натертую чесноком и смазанную маслом картофель, чередуя с помидорами.
А в серединку котлетки из фарша.



По краям котлеток - репчатый лук полукольцами.


И заливаем заливкой из сыра, яйца, сметаны и молока.(комментарий от МЕНЯ: думаю, можно обойтись без майонеза)



Ставим для запекания в горячую духовку 180 град на 35-40 мин.
Вот и все! Кушайте на здоровье!